四川的酒席大多都会有甜烧白 咸烧白，糖醋鱼或清蒸鱼，白斩鸡，粉蒸肉，烧牛肉，蹄膀，祝寿点心是寿桃，手抓排骨，白油肚条，水果
罗卜炖牛肉，口水鸡、豆豉武昌鱼、酸菜炖全膀、酱板鸭、夫妻肺片、酸辣耳朵、凉粉、炝黄瓜、银耳汤、椒盐大排骨粉。蒸肥肠，夹沙肉。
四川人一有喜事就喜欢摆坝坝宴，这次同样是以坝坝宴形式出现，几十桌摆满了屋子院子。坝坝宴主要就是以硬菜为主，也可以说是以蒸菜为主，至少就有9道菜是以蒸菜出现，也就是所谓的九大碗，还有不少的炒菜以及凉菜。鸡鸭鱼肉各种大菜样都不会少，让你都吃不过来了。
90岁大寿的菜普 酸辣大白菜梗 大白菜粉条炖冻豆腐 火爆大头菜 黑木耳炒大白菜梗 大头菜炒柿子 鸡丁大白菜 蒸大白...
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