北京素食餐饮文化馆在什么地方？

一、北京素食餐饮文化馆在什么地方？

素食餐厅——功德林素菜馆

颇有特色的老字号素菜馆，始创于1922年，主营仿荤菜。功德林的素菜以淮扬风味为基础，选料精细、制作考究。素菜仿荤，形象和口感都非常逼真，如孜然羊肉串、佛跳墙。

地址：东城区前门东大街甲2号(祈年大街北口)

电话：，

人均：90

二、功德林净素食品专卖店 南京东路店怎么样

环境幽静，格调高雅;菜品精致口味独特形象逼真；服务员轻声慢语服务热情周到。真不愧素斋中的楷模。是家庭或朋友聚餐的好去处。

三、北京功德林价格

北京功德林是北京唯一一家经营佛家素菜的饭庄，人均75元左右，招牌菜有金刚火方、十八罗汉、糖醋排骨、功德肉饼等

四、功德林的特色饮食

功德林的素菜以淮扬风味为基础，兼容了释菜及民间素菜的精华,结合了北方人的口味，确立了自己的独特风格。 功德林的招牌菜有金刚火方、天竺素斋、罗汉素斋、如意紫鲍、普渡众生、白果芦荟等。

功德林的素菜显著特点是以时鲜为主，选料考究、品种繁多。

川冬菜内含蛋白质远高于牛、羊肉的含量，钙、铁、磷等微量元素的含量也颇为可观。只是其貌不扬，一般人还不认。功德林用川冬菜，配以鲜蘑、香菇、芽菜等原料做成的素馅包子。

功德林素菜饭庄的饭菜的特点是以素仿荤、选料精细，矩形美观原料以三菇六耳、新鲜蔬菜、食用菌类、豆类菜为主，菜质细腻，口味多样。