华尔道夫沙拉是怎么来的？

华尔道夫沙拉是一款经典的美式沙拉，为纽约第一的百年经典沙拉。大约1893年起源于纽约五大道上的华尔道夫酒店。据说最初版本只有西芹和苹果以沙拉酱作拌，核桃仁是后来改进加进去的，西芹、苹果、核桃仁被称为“铁三角”，在这个基础上你可以加入煎培根和鸡脯肉。