一、丝瓜络炒多久？
丝瓜炒15分钟可以熟了吃了。丝瓜为短日照作物,喜较强阳光,而且较耐弱光。在幼苗期,以短日照大温差处理之,利于雌花芽分化,可提早结果和丰产。
整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育,能维持营养生长健壮,有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高。
二、炒丝瓜的正确方法？
步骤/方式1
丝瓜去皮，切成如图条状，加入一小勺食盐加水泡一会（抗氧化，防止变黑）。备用
步骤/方式2
备小料，一个大蒜切末或蒜片，两个干辣椒切段去籽备用
步骤/方式3
锅烧热，加入辣椒段，蒜片爆香加入提前备好的丝瓜，翻炒一分钟后加少许水继续炒。炒至丝瓜变软，加入食盐，鸡精。翻炒几下即可出锅盛出。
步骤/方式4
起锅盛入白盘撒上葱花即可。简单美味下饭的炝炒丝瓜出锅
三、如何判断丝瓜炒熟？
试吃，一般来说炒熟的丝瓜是没有苦味的，还带有一丝丝的甜味。如果说炒熟的丝瓜当中有一点苦味的话，说明这个丝瓜已经发生了变质，或者说是丝瓜已经没有那么的新鲜了，也有可能是丝瓜在种植的过程中被伤到根了。所以才会出现一些苦味。这样的话我们是不宜食用的。吃了带有苦味的丝瓜是存在一定的健康的风险的。我们如果吃了苦味的丝瓜可能会导致身体不舒服等等的情况。
炒熟的絲瓜颜色更绿，有些透明！
炒丝瓜时看到丝瓜软了，颜色由绿变淡，并出现汁液就说明熟了。
看他有没有软，软了就熟了
丝瓜颜色变得偏透明，不再是纯白色，变软，而且可以尝尝
炒熟之后会变得很软，炒的过程中不用加水就会出很多水。
丝瓜变成透明色，变软就熟了。
用嘴尝尝如果断生了就是炒熟 了
四、丝瓜要煮多久才熟丝瓜怎么挑选？
一、丝瓜要煮多久才熟丝瓜不要煮多久，15分钟左右吧，注意不要煮太久了，生点有营养些。丝瓜清凉下火，口感软糯，不论是炒鸡蛋还是做丝瓜汤，都是夏季的家常好菜。二、丝瓜怎么挑选1、从整体上看丝瓜，要选择颜色翠绿的，这样的丝瓜比较嫩，那些黄绿色的是老丝瓜。2、看丝瓜根部的丝瓜花，新鲜的丝瓜，根部的花是水灵的，放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了。3、看丝瓜的瓜蔓处，瓜蔓新鲜的水分大，是刚摘不久的新鲜丝瓜。如果瓜蔓蔫吧，干扁，就是放了一段时间的丝瓜，已经不太新鲜了。4、用手捏一下，很结实，是新鲜的;如果软塌塌，就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜。