一、丝瓜炒虾仁的做法儿童？
食材清单
虾仁100克，料酒一勺，盐少许，味精少许，葱姜适量，丝瓜一条
做法步骤：
1，丝瓜去皮切滚刀块
2，虾仁加盐，葱姜，料酒抓匀腌制二十分钟
3，锅内热油，滑虾仁，盛起。
4，热油放入丝瓜翻炒至稍软
5，加适量盐
6，放入虾仁翻炒均匀
7，放味精出锅
8，一道美味的丝瓜炒虾仁就做好了！
主料：
线瓜250克
虾仁170克
调料：
料酒适量
盐适量
1. 食材：清洗线瓜、虾仁。
2. 在虾仁里加适量的料酒。
3. 拌匀。
4. 将线瓜清洗清洗。
5. 放在案板上切开。
6. 起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。
7. 接着，合入切好的线瓜翻炒翻炒。
8. 然后，加适量的盐。
9. 调味炒匀即成
二、丝瓜炒虾仁的做法大全丝瓜炒虾仁如何做
1、做法一
主料：丝瓜（1根）、虾仁（200克）、鸡蛋（1个）、红椒（半只）、青椒（半只）、姜（适量）、蒜（3瓣）
腌料：盐（1/3汤匙），生抽（1/2汤匙）
调料：盐（1/3汤匙）、酒（1/2汤匙）
用刀将丝瓜皮轻轻刮掉，切成条状待用；姜蒜拍碎，青、红椒洗净后，切丝待用。
将虾仁处理干净肢哪挤干水分，用1/3汤匙盐，1/2汤匙生抽腌制10分钟。
取一空碗，将1颗鸡蛋打成蛋液，倒入镬内炒至六成熟，装起待用。
重新烧热油锅，爆香姜蒜，倒入虾仁翻炒十数秒，下1/2汤匙料酒以去除海鲜的腥味，装碗待用。
下丝瓜炒1分钟，期间可适量加点水稍微煮一下。
倒入虾仁、鸡蛋以及青红椒，用1/3汤匙盐调味后，煸炒片刻即可上碟食用。
2、做法二
原料:上浆虾仁200克，丝瓜450克，熟火腿片20克，蘑菇片30克，绍历橘码酒15克，精盐2克，味精2克，肉骨汤50克，水淀粉30克，熟清油300克(实耗80克)。
丝瓜刮去皮，顺长切开呈大拇指粗的皮，去瓤，再切成4厘米长的段，放入沸水锅里，焯至变色即捞出来投入凉水里，保持碧绿生脆。
炒锅置旺火上烧热，用油滑锅壁后，下熟清油烧至三成热时，投入虾仁划散至变色，即倒出沥去油，锅里留余油下蘑菇片略炒，加绍酒、盐、味精、肉骨汤、丝瓜、虾仁、熟火腿片烧沸后下水淀粉炒匀，淋入熟清油，盛出装鱼盘里。
3、做法三
食材：丝瓜，中型虾，姜片，葱段，蛋白，调料：盐、料酒、鸡精、小苏打、色拉油。
虾去壳去虾线，用少许小苏打抓匀后，放置四十分钟；取出用流水不断冲洗至虾仁发白伍运；放入盐、料酒、鸡精和适量蛋白，拌匀后用油封面，放入冰箱腌二小时。
丝瓜去皮切滚刀块。
锅内热油，下姜片，葱段炝锅，下虾仁迅速炒至变色后迅速起锅。
用余油将丝瓜炒变色，下少许盐、放入做法三的虾仁，迅速炒匀后即可起锅装盘。
三、鸡蛋的做法，丝瓜鲜虾仁炒鸡蛋怎么做好吃
食材
主料
鲜虾200g
丝瓜300g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
生粉1勺
胡椒粉适量
姜适量
生抽适量
步骤
1.丝瓜、鲜虾仁，鸡蛋、姜
调料：生抽，生粉，油，盐，胡椒粉
2.鲜虾去壳挑去虾肠洗净用油、生粉、胡椒粉拌匀
3.鸡蛋放少量生抽打散，丝瓜削去棱边洗净切滚到块
4.热油锅快速炒鸡蛋 盛出 备用
5.将拌答清好的鲜虾仁下锅炒香 炒熟盛出 备用
6.另起锅放姜丝，丝瓜翻炒，太干的话可以放少量的水炒。放适量盐调味
7.将丝瓜炒差不多银手软倒入炒好的鸡蛋、鲜虾仁
8.翻炒均清搏前匀出锅
四、虾.丝瓜.鸡蛋能同时吃么?
丝瓜和炒蛋一定可以吃的,
虾,加到里边会更加鲜美啊. 呵呵
介绍给你个菜谱
相思桂鱼虾干煮丝瓜
主 料： 桂鱼肉180克，大虾干12只，丝瓜约350克，姜4片，清鸡汤1罐，水1杯。腌料：盐1/4茶匙，麻油及胡椒粉少许，生粉1茶匙，蛋白1汤匙。
调味料：盐及胡椒粉少许。
做 法：
1、 桂鱼肉冲净抹干，切双飞，拌入腌料约10分钟。
2、 大虾干冲净，放碟内加1片姜、隔水蒸5分钟至软；丝瓜刨皮、冲净、切件。
3、 烧热4汤匙油，泡炒鱼片至变色刚熟，取出。
4、 用剩余油爆香姜片及丝瓜，炒至软身，加入清鸡汤与水煮滚至丝瓜软熟，加蒸好的虾干及鱼片炒匀，加调味料即成。
备 注： 此菜因有桂鱼与虾干，所以入口鲜甜。
五、虾仁丝瓜怎么做？
虾仁丝瓜
材料:
用料虾仁100克，丝瓜300克，青椒1个，鸡蛋1个，植物油、味精、料酒、香油、素鲜汤、淀粉、精盐各适量。
做法:
1、将丝瓜去皮，洗净，切片。
2、用温水发泡虾仁，洗净并沥干水分后用碗盛出。将少量精盐、料酒、蛋清、味精、糖放进盛虾仁的碗中，拌匀后用淀粉上浆。
3、把青椒去蒂洗净，去籽，切成细丝，炒软。
4、净锅加油烧热，先加虾仁煸炒，再加丝瓜片煸炒，随即倒入鲜汤 、味精、精盐，烧开后用淀粉勾芡，放入青椒丝，淋入香油即可。
功效
清热凉血，化痰解毒，生津止渴，减肥瘦身。
丝瓜适合人群：
一般人群均可食用。
1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜；
2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食。
六、虾仁和丝瓜怎么做好吃
食材
虾仁100克
丝瓜400克
胡萝卜30克
油适量
盐适量
蔬之鲜适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1，准备的材料：新鲜虾半斤，丝瓜一条，胡萝卜半根，
2，把丝瓜去皮后冲洗干净。
3，切成滚刀块，
4，虾去虾头、虾壳和虾线，
5，放适量的盐、玉米淀粉、料酒，捏均匀，腌制备用，
6，把胡萝卜去皮后切成滚刀块，
7，热油锅，放入胡萝卜块，
8，放入切好的丝瓜，翻炒5.6分钟，
9，放入腌制好的虾仁，
10，放适量的蔬之鲜，
11，适量的盐，炒几下就可以起锅了。