南瓜炒丝瓜怎么做？
食材
主料
丝瓜
1根
老南瓜
350克
辅料
油
适量
盐
适量
清开水
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
洋葱
适量
步骤
1.老南瓜去瓤切片，丝瓜对半切开后切薄片，洋葱切碎备用
2.热油锅爆香洋葱
3.放入丝瓜翻炒
4.炒匀后放入老南瓜
5.一起煸至出水分时放适量清开水
6.放盐
7.盖上盖子炖三两分钟
8.打开盖子放上蚝油
9.放入鸡精调味即可
小贴士
盖上盖子稍微炖一下，会让南瓜变得更香甜，不过时间不宜过长，切忌把南瓜炖的太烂不成型。
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南瓜炒丝瓜是一道菜品，主料是南瓜、丝瓜等，配料是蒜等，调料为食用油、食用盐等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。
主料
50g南瓜
50g丝瓜
配料适量蒜
制作步骤
1 丝瓜切块。
2 南瓜要上锅蒸一下。口感更好。
3 先放些蒜，再把丝瓜倒入锅中翻炒
4.最后放南瓜。炒5分钟就可以了。
清炒丝瓜的家常做法是什么？
清炒丝瓜的家常做法是去头、切片、翻炒、调味后出锅即可。
原料：丝瓜一条、盐、胡椒适量、鸡粉适量。
1、准备海南丝瓜一条。
2、丝瓜切掉两头。
3、丝瓜削皮。洗干净。
4、丝瓜切成薄片。
5、锅里放油，烧热。
6、将丝瓜片倒入锅中。
7、加入盐，胡椒，鸡粉调味。翻炒均匀后起锅。
8、最后出锅，清炒丝纯猛瓜完成。
注意事项：
丝瓜切成以四分之一大拇指厚度的薄片适做神桥宜，过厚，翻炒时不瞎厅容易炒熟。
清炒丝者腔瓜的家常做颂虚法，丝瓜口感野嫌燃清淡，颜色翠绿，百吃不厌
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