一、小兔子馒头做法?
步骤/方式1
准备原料:高筋面粉、胡萝卜、糖、安琪酵母、牛奶、水。
胡萝卜洗净切片
步骤/方式2
入锅蒸熟
步骤/方式3
加点水打成泥
步骤/方式4
胡萝卜泥要注意份量倒入100g面粉中,加入2g酵母和2匙糖。
步骤/方式5
拌成絮状,没有干面粉就可以了。
步骤/方式6
和成面团,盖上保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔透气,发酵1小时。
步骤/方式7
发酵好的胡萝卜面
步骤/方式8
另准备100克白面粉,加入50克牛奶,2克酵母,2匙糖拌匀。
步骤/方式9
和成团,盖上湿布或保鲜膜发酵一小时。
步骤/方式10
一小时后面已发好
步骤/方式11
将两种面团分别取出来排气,切成一个个小面剂。
步骤/方式12
将白色面团擀成椭圆形
步骤/方式13
桔色的面团也擀成椭圆形
步骤/方式14
将两种颜色的面皮重叠在一起,朝中心直线切开。
步骤/方式15
从下方朝上卷起
步骤/方式16
两端向后一捏,小兔子形状就出来了。
步骤/方式17
用牙签给兔耳朵做个造型
步骤/方式18
用两颗红豆做眼睛,用牙签戳一个小嘴巴,小兔子成形。
步骤/方式19
也可以用可可粉做其他颜色的
步骤/方式20
待2次发酵后入锅蒸15分钟,关火后焖5分钟再开盖,小兔子馒头就做好了。
步骤/方式21
可爱的小兔子馒头,宝宝们爱吃
二、小兔子能吃馒头吗?
小兔子是不能吃馒头的。兔子是草食性动物,盲肠非常发达,对植物中粗纤维的消化能力比较强,相对于其他营养物质,如淀粉、蛋白质的消化能力差。
兔子一般以食用这四种食物为主:
1、粗饲料类,如青干草、秸秆、荚壳类;
2、青绿多汁饲料,如高粱、大豆、白菜、萝卜、南瓜等;
3、牧草类,如苜蓿草、提摩西草、三叶草、紫云英等;
4、蛋白质饲料,如豆类子实、鱼粉、肉粉、肉骨粉等。
三、六款小兔子馒头?
可以有跳跳兔,可乐兔,蹦蹦兔,大耳朵兔,福星兔,吉祥兔这六款小兔子馒头。把馒头做成这六款,每个馒头的样子和颜色都不相同。
四、怎样做小兔子馒头?
用料面粉 160g酵母 3/4茶匙泡打粉 1/4茶匙糖 1汤匙牛奶 90毫升可爱兔子馒头的做法在大碗中加入所有材料,用搅棒将所有材料混合均匀后,用手揉搓至光滑不粘手(约6-8分钟),在碗上盖一块布,置于温暖的地方自然发酵1小时;可爱兔子馒头的做法 步骤1同时取出少量加入食用色素做粉色面团,同样发酵1小时;可爱兔子馒头的做法 步骤2将发酵好的面团取出,用手做成小兔子的身体的样子,取一小团粉红色的面团做小兔子的尾巴,用剪刀剪起适量面团,即成小兔子的耳朵;可爱兔子馒头的做法 步骤3用筷子戳出小兔子的眼睛,静置20分钟,令其二次发酵,烧开一锅水,放入蒸架和做好的小兔馒头,大火8分钟后再转中火蒸3分钟,可爱的小兔子馒头就出锅了
五、面点小兔子馒头的做法?
用料
面粉 160g
酵母 3/4茶匙
泡打粉 1/4茶匙
糖 1汤匙
牛奶 90毫升
可爱兔子馒头的做法
在大碗中加入所有材料,用搅棒将所有材料混合均匀后,用手揉搓至光滑不粘手(约6-8分钟),在碗上盖一块布,置于温暖的地方自然发酵1小时;
可爱兔子馒头的做法
步骤1
同时取出少量加入食用色素做粉色面团,同样发酵1小时;可爱兔子馒头的做法
步骤2
将发酵好的面团取出,用手做成小兔子的身体的样子,取一小团粉红色的面团做小兔子的尾巴,用剪刀剪起适量面团,即成小兔子的耳朵;可爱兔子馒头的做法
步骤3
用筷子戳出小兔子的眼睛,静置20分钟,令其二次发酵,烧开一锅水,放入蒸架和做好的小兔馒头,大火8分钟后再转中火蒸3分钟,可爱的小兔子馒头就出锅了
六、小兔子馒头5种做法?
1:用搅棒将所有材料混合均匀
2:用手揉搓至光滑不粘手
3:在碗上盖一块布,置于温暖的地方自然发酵1小时
4:同时取出少量加入食用色素做粉色面团
七、六款小兔子馒头教程?
1、食材:100g面粉、20g奶粉。
2、牛奶加入酵母。加入糖。
3、加入酵母。
4、将酵母水倒入面粉中。
5、揉成光滑面团。
6、放入酸奶机发面1个小时。
7、发至2倍大的面团。
8、取出排气,揉成光滑面团。
9、再发20分钟。
10、取出后再次排气。
11、揉成长条。
12、切小剂子。
13、把剂子整形成椭圆形。
14、在椭圆形头部用剪刀剪两小刀,就是兔子的耳朵了。
15、用剪刀扎3个小眼。
16、上锅蒸15分钟。
八、小兔子馒头怎么做?
用料:面粉200克、水100克、酵母3克、紫薯泥120克、紫色面团水20克、紫色面团酵母3克、紫色面团面粉150克、揉面面粉适量。
1、将面色面团的用料混合,然后揉成光滑的面团,室温发酵。
2、紫色面团的用料混合,揉成光滑的面团,室温发酵。
3、大约2小时左右,用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。
4、大约2小时左右,用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。
5、发酵好的面团排气,不停地揉然后慢慢的添加面粉。
6、直至揉成光滑的面团。
7、发酵好的紫色面团排气,不停地揉然后慢慢的添加面粉。
8、直至揉成光滑的面团。
9、捏好摆放好,醒发20分钟。
10、将蒸屉放在冷水锅中,大火加热,冒热气后加热15分钟关火,停火3分钟后开盖。
11、晾凉之后画上表情即可。
九、小兔子枣馒头的做法教程?
1.黄豆用清水洗过后加水浸泡3小时以上
2.将浸泡好的黄豆捞出放入豆浆机桶中,加入洗净去核的红枣和清水
3.豆浆机接通电源,选择豆浆功能,按启动键
4.20分钟后豆浆制作完成,将制作好的红枣豆浆倒入480g到揉面盆中放凉
5.红枣豆浆中加入白砂糖、酵母、全麦面粉、普通面粉揉成光滑的面团
6.常温下发酵至2倍大小
7.发酵好的面团进行排气,再次揉光滑后分成若干个小面团
8.取其中一个小面团,整形成水滴形状
9.在尖的一端,用剪刀剪出小兔子的耳朵
10.用红豆装饰上小兔子的眼睛,然后放蒸锅中,按上述步骤做剩余面团,常温醒发15分钟左右
11.煤气灶开火,放上蒸锅,水烧开后继续蒸15分钟左右关火,焖3~5分钟出锅
十、小兔子馒头最正宗的做法?
1、食材:100g面粉、20g奶粉。
2、牛奶加入酵母。加入糖。
3、加入酵母。
4、将酵母水倒入面粉中。
5、揉成光滑面团。
6、放入酸奶机发面1个小时。
7、发至2倍大的面团。
8、取出排气,揉成光滑面团。
9、再发20分钟。
10、取出后再次排气。
11、揉成长条。
12、切小剂子。
13、把剂子整形成椭圆形。
14、在椭圆形头部用剪刀剪两小刀,就是兔子的耳朵了。
15、用剪刀扎3个小眼。
16、上锅蒸15分钟。