一、白醋猪脚煲的正宗做法？
首先把猪脚洗干净，刮干净猪毛，然后剁小块。把水煮开，把猪脚放进去搅一搅，捞起来用冷水洗去血水。
然后锅里放白醋，放几块拍碎的生姜，也把干净的猪脚放进去一起煮。等煮开后转小火再煮5分钟，最后放盐调味，关火就可以吃了。
这样煮出来的白醋猪脚很好吃，清爽不油腻，而甜醋煮的猪脚就太甜腻
二、白醋煲猪脚汤怎么做？
用料
猪蹄 4只
姜 30片
白酸醋 1瓶
老冰糖 200克
鸡蛋 4个
做法步骤
步骤 1
砍碎了的猪脚解冻后，用清水泡出血水和一些碎骨头碎渣。换几次水。然后就是传统的去腥。放入老酒和姜片。大火煮三分钟。然后取出猪脚，用冷水冲淋。控水备用。
步骤 2
生姜去皮，洗干净
步骤 3
生姜切片。既不要整块，也不要太薄或太厚。
步骤 4
姜片先放入热水里面煮十分钟。主要是为了去辣，然后取出控干水。在砂锅里翻炒。小火烘干。中间撒一点点盐。
步骤 5
最后把猪脚。白酸醋都放进去。大火煮15分钟。
步骤 6
加入老冰糖，后加入四个剥壳，煮熟的鸡蛋。
步骤 7
收小火煮一个半到两个小时。盛一小碗。猪脚已经软软糯糯的，很好吃。口味酸酸甜甜。吃了以后全身暖洋洋的，很有满足感
三、白醋能吃吗？
能吃。
白醋可以当成食用醋食用。但会影响菜的颜色。平时做饭时，可先用白醋将猪肉、鱼虾等肉类食物进行去腥，烹饪时可选择食用醋，其口感、颜色以及气味更佳。食用醋和白醋的区别如下：
1、主料不同：酿造白醋是以食用酒精为原料，经醋酸发酵而成。配制白醋主要是以食用冰醋酸为原料配制成。日常食用醋以高粱为主料。先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。
2、颜色不同：日常食用醋浓褐色，液态清亮，具有少沉淀。白醋色浅，不改变调味对象的颜色。
3、口感不同：日常食用醋醋味醇厚，白醋酸度不高，酸味单薄，不挥发酸含量相对来说低。
四、昨天煲好的猪脚花生,今天还能吃吗？
可以啊，假如你里面放了盐 并且放在冰箱里或者室外温度低的地方 可以保存很长时间的
五、白醋可以做猪脚姜吗？
猪脚姜是广东的一道名菜，有百年的历史，它又叫鸡蛋猪脚姜醋，或者姜醋，是很有特色的女人滋补食品。最早是女人坐月子的时候吃的，也叫月菜。随着生活水平的提高，这道菜，不在是月子里才会做来吃，一般想吃的时候就可以做来吃。这道猪脚姜适合所有人食用，尤其是手脚冰冷的人们。
猪脚姜吃着酸甜可口，入口香而不腻，吃上一口暖呼呼的。做这道猪脚姜很多朋友对醋的看法不尽相同。有些人觉得是最好的甜醋，有些朋友却没看过，甜醋只要是家里常用的就行，一定要用甜醋，不然吃着会非常酸。
六、白醋猪脚的做法？
1、把猪脚放入沸水焯水，然后捞出来洗干净，沥干水分。
2、把肉姜削好皮，洗干净切片，摆在塞子里吹干水分。
3、把鸡蛋放在蒸蛋器里蒸熟，然后直接锅里煮熟。煮熟的鸡蛋剥好壳，不要有水，准备好红糖和甜醋。
4、把姜放入干净，无油无水的锅里，开小火慢炒，把姜炒干水。
5、准备一个干净的砂锅，把姜，鸡蛋，醋先放进砂锅里，先煲，再盖上盖子，大火煲开。再转小火煲60分钟，加入红糖，继续煲半个钟，取出即可食用。
七、产妇能吃豆面吗？
产妇能吃豆面。豆面是用多种豆子磨制而成的混合面粉，可以制作成多种面食食用，豆面富含蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸，营养丰富而且味道鲜美，产妇食用豆面，有助于产后恢复，但要注意口味尽量清淡一些，豆面建议在家自制，或者到正规的市场购买。
八、产妇能吃核桃吗？
产妇是能吃核桃的，因为核桃是可以补脑，又是天然坚果，没有副作用，并且性温，适合体虚需要的产妇吃用，而且坚持吃核桃不仅对自身体质恢复有帮助，还可以促进宝宝脑部发育。产妇产后需要积极补充营养，可以多食优质蛋白的食物同时注意休息。
九、产妇能吃燕麦吗？
产妇是能够吃燕麦的，燕麦的营养价值比较高，含有多种维生素，特别是维生素b类，能够降血糖、防止便秘和水肿。产妇在产后多吃些燕麦，对胃肠道和身体的恢复很有好处。可以喝牛奶燕麦粥，也可以用山药、南瓜等和燕麦一起熬煮，特别有利于吸收。
十、产妇能吃葱吗？
在生完孩子之后是不建议吃葱和姜之类的食物，因为这些食物是不利于身体调养的，在产后可以多吃一些清淡的蔬菜和水果，也可以多吃一些营养的汤，比如多吃一些母鸡汤，或者是排骨汤之类的这些食物，也能够帮助乳汁分泌，同时也能够增加母乳，也是有利于身体恢复的。