一、烤箱烤鸡翅中的家常做法？
准备食材：鸡翅中12个，姜片蒜片，生抽3勺，白糖1勺，麻油几滴，蒜蓉3颗。
步骤1加入所有酱料搅拌均匀，腌制2个小时以上或者冰箱冷藏过夜
步骤2把腌好的鸡翅中放在铺了锡纸的烤盘上。
步骤3放入预热过的烤箱200度25分钟。
步骤4装盘撒上白芝麻和欧芹碎即可。
二、烤箱烤中翅做法？
步骤/方式1
主料：鸡中翅6个、黄酒2勺、酱油3勺、白糖1勺
油1勺、大葱一段
做法：
1、把翅中洗净，两面划两条刀口或者扎孔。把所有的调味料混合，放入翅中。腌制2小时，期间，翻动一下，腌制更加入味。
步骤/方式2
2、把腌制好的翅中排列放入烤盘，设置上下火模式，210度，时间20分钟，即可。
步骤/方式3
3、摆盘，调料简单，随手可得；烤的翅中咸淡适宜，淡淡黄酒香，鸡肉香嫩！
三、烤鸡翅的做法和腌制？
食材清单
鸡翅 6个 、 生抽 少许 、 蚝油 少许 、 蜂蜜 少许 、 盐 少许 、 菜籽油 少许。
第一步： 将姜片和蒜瓣切成末备用。
第二步： 将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份。用叉子在鸡翅背面扎几下，以便更好入味。
第三步： 将1茶匙家乐鸡粉放入碗中。
第四步： 再加入生抽，老抽，料酒，蜂蜜，烤翅粉，盐和姜蒜末，一起放入碗中搅拌均匀，并将鸡翅放入，腌制一个晚上，时间越长味道越好。
第五步： 烤盘中铺上锡纸或者油纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上酱汁，放入预热好的烤箱中层。
第六步： 先以200度烤约10分钟。然后取出鸡翅，再刷一层酱汁，继续烤10分钟后转180烤10分钟。趁热拿出后马上再刷一层酱汁即可。
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