一、绿豆蚌汤的做法?
主料:
冷冻绿豆100克
水1500毫升
辅料:
白糖5克
步骤1
绿豆加水,浸泡8小时
步骤2
锅中倒入绿豆,加水大火煮沸即可
步骤3
另可将绿豆汤放入模具中,在冰箱里冻成绿豆冰
步骤4
将冰块放入糖水中搅拌均匀,即可食用
二、绿豆炖白糖的做法?
步骤
1.绿豆加水,放入锅中顿煮30分钟。
2.倒出绿豆水。
3.放凉。
4.加入白糖。
5.搅拌均匀。
6.即食。
7.凉了更好喝哦~
三、苏锦记绿豆汤的做法?
主料:
绿豆160克
辅料:
白糖60克
清水适量
做法:
1. 准备好食材
2. 绿豆用清水淘洗干净
3. 倒入砂锅中并加适量冷水
4. 加盖大火
5. 煮开后关火
6. 加盖闷15~20分钟
7. 加盖大火煮开后关火闷15~20分钟
8. 连续煮闷三次左右,绿豆就熟烂开花
9. 此时加入白糖大火煮至白糖融化即可
10. 冰镇后更好喝
四、绿豆蜜家常做法?
主料
绿豆适量水适量辅料白砂糖适量
1.将绿豆放入锅中,加入适量的水,等水烧开后。让绿豆在里面沸腾几分钟。去去豆腥味。
2.几分钟后把绿豆水倒掉,再加入适量的水去煮绿豆,不需要太多。3.绿豆煮熟,尽量不要煮烂,煮开花。把多余的水倒掉。撒上足够的白糖。
4.让绿豆充分在白糖里面浸泡着。一段时间后,绿豆就变成了晶莹剔透的蜜绿豆啦!
5.装进密封的罐子里面保存好,放在冰箱里。
五、绿豆汤的正确做法夏妈厨房?
材料
绿豆一斤,水适量,白糖适量
方法一:沙锅加入清水烧开,然后放入干净的绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约2公分)为宜;用大火烧煮至汤汁收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮35分钟,至绿豆就开花,加糖即成绿豆汤。
方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20-30分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,大火煮40-50分钟即可。
方法三:绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。按1:10的比例加入绿豆与清水。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。盛出加入适量的白糖,放凉后即可饮用。
六、绿豆汤为什么放白糖?
绿豆有清凉,去毒,去火,清热的效果,炎热的夏天,熬上一锅绿豆汤,放上白糖,和绿豆结合在一起,激发绿豆的香甜,在冰镇一下,喝上一口生津止渴,心情美美哒。
七、煎绿豆汤做法?
1、食材:绿豆适量、水适量、白糖适量
2、把准备好的绿豆清洗干净,然后将绿豆放到一个容器中,加入刚好没过绿豆的水,放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时之后取出。
3、将冷冻好的绿豆放入锅中,加入适量的清水,熬绿豆汤的绿豆和水的比例最好的1:10,大火煮开之后转小火煮10分钟左右,绿豆就已经全部煮开花了,关火盛到碗里,放上适量的白糖搅匀,放凉即可饮用。