一、冰糖煮梨怎么煮？
1.首先在锅里放上少许的水，我是一个人喝就用的奶锅，这样受热可以更均匀，而且梨子也可以全部在水下.
2.将梨子削皮，切成薄片，全部放进锅里.
3.将干枸杞子放进锅里（有条件的可以先放在温水里浸泡开，水开以后放）电磁炉开开，开中火煮.
4.等水开以后转小火煮，一定要盖上盖子，此时水蒸气在里面不断的循环作用，能更大的发挥梨子的功效，等水开后大概再煮10分钟左右就可以了.
5.关火，此时拿出准备好的冰糖，我买的是土冰糖，放进锅里，盖上盖子，不要开火闷五分钟左右，糖就会化了.
6.五分钟后，将做好的汤倒入碗里
二、冬瓜心煮冰糖怎么煮？
冬瓜心煮冰糖，加适量的水放入冬瓜心和冰糖，大火烧开，小火煮20分钟。
三、冰糖雪梨怎么煮？
准备材料：雪梨3个，冰糖适量，枸杞少许。
接下来给大家介绍一下它的做法
步骤1、将新鲜的雪梨削去外皮。外形圆润饱满，果脐凹下去比较深，这样的雪梨甜度高水分也足。
步骤2、将一个雪梨沿着1/3处切开。横切面尽量与底部平行。
步骤3、用小刀将雪梨的果核挖出来。尽量不要伤到外面的雪梨肉，也可以用勺子辅助操作。
步骤4、处理好了的雪梨里用挖勺将雪梨的内核挖掉，留出一个可以装冰糖和枸杞的空间。
步骤5、雪梨的顶端放回，放入蒸锅中，加热水蒸半个小时就可以出锅了
四、哪里的雪犁最好？
河北省石家庄市赵县雪花梨很好。
河北赵县是国家林业局命名的“中国雪花梨之乡”。赵县雪花梨，又名“象牙梨”，因赵县古称赵州，所以赵县雪花梨亦常被称为“赵州雪梨”，是中国地理标志保护产品。赵县栽培梨的历史悠久，可上溯到2000多年以前。早在秦汉时期就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。赵县雪花梨的特点是：果肉洁白如玉，似雪如霜，故称其为雪花梨。赵州雪梨果肉细脆而嫩，汁多味甜，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说
五、什么是雪犁瓜？
正确应叫雪梨瓜吧？它是香瓜的一种，也是三水本土名优特产，种植历史悠久。“乐平雪梨瓜”是三水区两个“中国地理保护标志产品“之一，也是三水区唯一一个水果类”中国地理保护标志产品“。
乐平雪梨瓜同时荣获广东省名牌产品等多个荣誉，以其香气浓郁、爽甜多汁、纤维细、风味佳等优点闻名遐迩，每年热销往珠三角及港澳等地，成为乐平的一大特色名片。
六、冰糖雪梨怎么煮，要煮多久？
冰糖雪梨一般煮二三十分钟即可。方法如下：方法一：1、将鸭梨洗净，去皮。3、将处理好的梨，切成滚刀块。5、冰糖化完后，把梨块放进去。6、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
七、如何煮冰糖？
一，糖液熬料前在蒸煮锅的隔层内添加食用油，随后将配置好的糖液倒进顶层锅内，用火熬料，当糖液烧开5~6分钟时，再添加常温状态的饱和状态白矾水溶液2KG，边加边拌和，使其充足混和，用温度计测量，当糖液内温度升到15零摄氏度上下时停战，减温后起锅。起锅温度115~12零摄氏度为最好是。
二，结晶方法：将起锅的糖液盛入盘里，放到热炕上放干净被子盖实，当日盘里温度维持在9零摄氏度上下，之后每日减温1零摄氏度，降至第5天才行。如温度不足，能加火上升炕温，一般状况下，糖液在结晶体全过程中，怕冷不怕热，由于结晶水多在气化中，气化越大，老冰糖结晶体比越高
三，储存:冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋细菌，因而最好不要食用。
八、冰糖芋怎么煮好吃？
1、将芋头削皮，可以请菜商帮忙削，或是带手套削，都没有的话就是不要碰水削，会让你的手痒上半天
2、切2公分左右的小丁，放入电锅内蒸熟。
3、起一小锅，加入水煮滚后加入熟透的芋头小丁＋冰糖＋桂花酱。
4、拌搅，小火盖锅煮个20分钟左右，让甜味全部浸入芋头
5、将芋头取出，用叉子或捣泥棒压成泥状，太干时可以不时加入糖水
6、最后用冰勺取盛于浅碟中
九、冰糖雪梨豆腐怎么煮？
材料:冰糖20克，雪梨1个，嫩豆腐1块，把雪梨用清水洗干净，去皮，切成小粒，放在锅里加入适量清水用大火煮开，转中火煮1个小时，加入冰糖，把嫩豆腐切成小块，加入，煮开就可以，关火出锅开吃了，这样做法来吃，这个冰糖雪梨豆腐糖水很好喝的，甜的。
十、冰糖雪梨怎么煮的？
首先把梨清洗干净，有些人会把梨的表皮削掉，其实并不需要削掉，因为梨的皮也是有营养成分的，只要将它洗干净就行了。梨洗干净后，把它切成小块，不能太大块，不然煮的时间需要延长，不能在短时间内，将梨煮烂。
所以想要熬煮出美味好喝的冰糖雪梨水，一定要把雪梨和冰糖一起放入锅中，加入适量的清水。熬煮15-20分钟左右，就可以关火，美味的冰糖雪梨水就制作好了。