一、正宗柠檬陈皮膏熬制比例？
1、材料：柠檬8个、陈皮15片、黄冰糖800克、电饭煲1台
2、柠檬沾盐用刷子清洗干净，没有刷子就用手搓，目的去除表面打的蜡和农药残留及其他有害物质;
3、把两头的跟蒂部分去除切成1厘米左右的薄片;
4、用筷子把柠檬籽一个个去除，要去干净，这样熬出来的柠檬汁不苦;
5、去籽后的柠檬片平铺到电饭煲里，电饭煲保证无水无油;
6、在铺好的柠檬片上放上适量陈皮，在放柠檬片1.5倍的冰糖，如果加川贝也是这个时候加;
7、选择电饭煲稀饭模式，大概一个小时煮好后保温8到12小时，如果你家电饭煲没有稀饭模式就选择煮粥煮40分钟左右就行，然后保温，保温时间越长，熬出来就会越酸;
8、保温好的柠檬膏倒入无水无油不粘锅里，小火熬制出现白色小泡泡，关火，待完全凉透了放入开水消毒过的玻璃瓶里，密封冰箱保存三个月。
二、川贝陈皮柠檬膏怎么做？
步骤/方式1
准备好食材，用盐将柠檬搓洗干净，川贝打粉，冰糖敲碎备用
步骤/方式2
柠檬切片，去籽
步骤/方式3
去籽后的柠檬放入隔水炖的砂锅中
步骤/方式4
放入敲碎的冰糖
步骤/方式5
放入陈皮及磨好的川贝，炖10小时
步骤/方式6
完成，装瓶
三、冰糖陈皮柠檬膏的做法，冰糖陈皮柠檬膏怎么做？
准备材料：柠檬、老冰糖，陈皮。
步骤
1、老冰糖的块头比较大，需要先砸碎
2、柠檬在盐水里泡20分钟，之后用盐搓洗，记得戴一次性手套哦，洗干净晾干。天气好，我给它们晒晒太阳
3、切菜板铺上保鲜膜，晾干的柠檬首尾切掉，去籽，依然要戴一次性手套哈
4、准备锅，我用的是电饭煲，方便省事，要保证锅里是干燥无水的哟。先在锅底铺一层冰糖，再铺一层柠檬片，洒一些陈皮，然后再冰糖、柠檬片、陈皮，最后一层的冰糖多放一些，为了保持口感，我又加了一点蜂蜜。
5、打开煲汤模式，接下来就是等待了。煲汤模式结束后不要拔电源，放在锅里保温8小时以上。我是晚上做的，正好第二天早上就可以开锅了。
6、早上一打开，香味铺来。放凉后装瓶就ok了，