1. 千层葱花饼怎么做
第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以）
第二步：将温水倒入面粉中，搅拌成絮状。
第三步：和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。（烙饼的面团一定要和得软一些。另外，面团醒的时间够长，饼的口感才会好）
第四步：在醒面团的时候，开始准备油酥。把葱切成末备用。（葱一定要切的碎一些口感才好）
第五步：往大葱里放入40克面粉、2克盐、40毫升食用油搅拌匀均后，油酥就做好了。
第六步：将醒好的面团从盆中取出，放到面板上揉匀。
第七步：将成面团分成等大的面剂子。
第八步：取一个小剂子擀开。
第九步：在面饼上抹一层油酥。
第十步：由一边将面饼卷起来，然后将接口的地方捏严实。
第十一步：由一头将面条圈好。
第十二步：擀成薄厚匀均的圆饼。
第十三步：平底锅中倒入适量的油，然后将饼放入锅中，小火开始烙制。
第十四步：烙至面饼一面金黄时翻面，直到饼成熟，双成金黄即可。
2. 千层葱花烙饼的做法
食材 主料 韭菜 200g 面粉 300g 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 盐 适量 步骤
1.准备食材。
2.韭菜洗净切碎。（只要绿叶部分，头部用来炒鸡蛋和不错）
3.切好韭菜，放入少许的盐。
4.打入2个鸡蛋。
5.搅拌均匀。
6.往蛋液中放入300克的面粉。
7.先用筷子搅拌成面絮。
8.再用适量的水将面和成软面团。静置30分钟。
9.取出面团，分为两张饼的剂子。其中一张擀成长条，倒入少许的油，饼涂抹均匀。
10.涂抹均匀后，从一边卷起。
11.做成饼坯。
12.擀成圆饼。
13.电饼铛热，放入擀好的饼坯。
14.等饼的表面上干了，刷上薄薄的一层油，然后立即翻面。
15.翻过来的饼面也刷上一层薄油。盖上电饼铛个上盖烤制。
16.直到饼两面金黄即可。这个时间大概4、5分钟。
17.真的很省事，也特别的好吃。因为是放了鸡蛋的缘故，熟了的饼十分的酥软。
3. 香葱千层饼怎么做
用料
面粉 45克
水 100克
鸡蛋 2个
盐 少许
葱花 少许
香葱鸡蛋卷饼的做法
将面粉和清水调成顺滑的面糊。
直接把鸡蛋打在面糊中，用筷子打散搅匀，加入盐和切碎的葱叶拌匀。
不粘锅中倒入适量面糊并转动锅子使面糊成为一张圆饼，中小火烙制。
等面饼周围微微翘起的时候将饼揭起翻面烙熟，依次将剩下的面糊全部做成圆饼。
在鸡蛋饼中加入自己喜欢吃的东西卷起就可以了。
4. 千层葱花饼怎么做视频
把面活软一些，把面放上半小时以后，敢成蒲一点，左切大葱葱放油盐盐把切完的大荵葱放面共上平一平左卷赶平
5. 葱香千层饼怎么做
1、青葱的白色和绿色部分被切细，白色部分用热油炒制青葱油。
2、将温水慢慢倒入面粉中，用筷子将面粉搅拌成须状，然后揉成光滑的圆球，用保鲜膜包住，静置20分钟。
3、面团静止后，轻轻揉搓，然后分成两组大小相同的面团。用擀面杖把面团擀成薄薄的馄饨皮（用小刀稍微切成正方形）。
4、在正方形的脸上切几刀两次。详见下图。
5、将炒好的葱油抹在面团上，撒上葱油和足量的盐（不要将葱油撒在右下角的面团上），按下图依次叠起。
6、把葱饼折起来，卷一点，少油加热锅，放入葱饼中，中火慢慢煎。第一面成形后，把它翻过来。用铁锹将葱饼轻轻按一下，就能清楚地感觉到葱饼的内部是酥脆的。意思是蛋糕准备好了！然后切下来享受。
7、成品升值
6. 千层葱花饼的制作方法
面粉加水用筷子搅成絮状
再用手揉成比较软的面团 盖保鲜膜醒20分钟
葱洗净，只用叶子、切碎
放入碗内，放适量盐、十三香、植物油
7. 千层葱花饼做法视频
将发好的面揉成面团将切好的葱花洒在上面
8. 千层葱花饼怎么做好吃
主料
面粉
250克
辅料
盐
少量
葱花
若干
黑芝麻
若干
步骤
1.面粉中加入烧开的热水搅拌，热水不要太多，太多会导致后期的面团发粘，一碗开水最多
2.加冷水
3.搅拌
4.活成面团，盖上保鲜膜醒面，30-40分钟
5.把面团擀成薄薄的面皮
6.在面皮上摸油、撒上葱花、黑芝麻、盐，也可以根据自己口味添加其他辅料
7.面皮割成条状，一条大学2-3厘米宽，注意:面皮两头不要割断，否则下一步不好做
8.卷曲
9.扭啊扭啊扭啊
10.盘起
11.擀平
12.平底锅放少许油，小火加热
13.一面变色后翻面，待两面都变色后，用两个铲子夹饼，使其分层，脆脆的葱油饼完成啦
9. 千层葱花饼怎么做又松又软
食材
甜奶油120克全麦粉80克奶油黑巧克力球75克可可粉20克
步骤
1用热水把巧克力球全部融化，把全麦粉、可可粉、泡打粉混合搅拌均匀后过筛备用。
2把融化后的黑奶油巧克力球，倒入甜奶油盆中，用橡皮铲把甜奶油和巧克力浆搅拌均匀，把松糕糊搅拌无颗粒就可以了。
3在烤盘中摆放好花纸杯，把搅拌好的松糕糊用小勺舀入倒纸杯中，蘸水抹平糊面，把烤盘放入到烤箱中。
4上下火力160度，烘烤25分钟取出，用一根长牙签扎一下松糕的中间，拔出查看，没有湿面糊，比较干爽就烤熟，取出晾凉即可食用。
10. 千层葱花饼怎么做外酥里软
主料：茄子500g个；
辅料：猪前腿肉250g个、鸡蛋1个个、盐适量个、鸡粉适量个、生抽适量个、蚝油适量个、面粉适量个
茄子盒
1
准备茄子和猪肉
2
猪肉剁碎后（我加了葱和芹菜一起剁）加入盐、鸡粉、生抽、蚝油调味。
3
茄子切成薄片，中间不切段。
4
往中间夹点猪肉泥
5
依次做好
6
打一个鸡蛋到面粉里，加点水调成面糊。
7
把茄子裹一层面糊
8
油烧至六成热放入茄子炸至金黄
9
炸好的茄子沥干油
10
锅里倒入一小碗清水烧开加少许盐、鸡粉、生抽、蚝油调味（肉已调味，不要太咸哦）
11
放入茄子焖一下下入味即可
12
装盘开吃了
小贴士
最后焖一下下就可以了，很容易煮烂。