一、黑豆粽怎么做好吃?
我个人不赞成,黑豆不已煮烂,包粽子之前要泡好长时间,另外煮后粽子的颜色也不好看,还是用红豆吧,效果会好很多哦。
二、金庸黑豆粽子怎么做?
主料
糯米500g
黑豆100g
步骤1
糯米事先泡发24个小时
步骤2
粽子叶用水洗净
步骤3
手抓一小把糯米
步骤4
取粽叶宽的一侧卷成漏斗状放入少许糯米
步骤5
放入黑豆
步骤6
按顺序折成一个三角状,扎好
步骤7
放入煮锅内加入适量的水
步骤8
盖上盖子上锅煮1个小时就好了
三、包粽子要放葱吗?
包粽子,不要放葱(›´ω`‹)
四、花生米黑豆做粽子泡多久?
花生洗净泡水一小时,包粽子的花生米最好是提前泡一下,这样花生会比较的软,蒸的时候也更容易熟一点 花生粽子怎么做: 制作材料:糯米2斤(1200g)、花生半斤(300g) 香料:虾米末、姜末、蒜末、葱油酥、胡椒粉、五香粉 调味料:酱油一碗、水 馅料:卤肉、香菇、卤蛋、熟花生、水发鱿鱼 花生糯米粽子的做法 1、糯米洗净泡水3-4小时,沥乾水份用大火蒸二十分钟。 醇香糯米粽子做法 2、花生洗净泡水一小时,用水煮开放入焖烧锅,焖两小时。 3、五花肉、香菇、鱿鱼先卤好。 4、热过倒入麻油依序放入姜末、蒜末、虾米末爆香,加入酱油、水煮开,再放胡椒粉和五香粉後放入蒸好的糯米及葱油酥拌匀即可。 5、所有的材料准备好开始包粽子,然後将包好的粽子再放入蒸笼蒸二十分钟、就可以食用了
五、黏米粽子的做法?
1、主料: 大黄米、糯米、
2、 辅料: 蜜枣、葡萄干
3、 把糯米洗净,浸泡5小时以上。
4、 同样方法把大黄米洗净,也浸泡5小时以上。
5、 把粽子叶洗净泡软。
6、 取一片粽子叶,卷成漏斗状。放入三分之一的糯米,再放适量的蜜枣、葡萄干。
7、 再用大黄米填满。
8、 用粽子叶将其包严、系紧即成。
9、 依次包完。
10、 放入锅中。
11、 加水烧开,中小火煮制30分钟即可。
12、 出锅装盘,即可食用。