一、葱油花螺做法？
花螺洗净，葱打成葱结，姜切片。
锅里热油，加入姜葱爆出香。加入水煮开。水要预算完全盖过花螺。加入花螺，醋。盖上大火煮三分钟捞起。吃的时候点上酱油，原汁原味，又鲜又爽脆。
二、葱油碎螺做法？
用料
海螺 8个
葱 1根
油 适量
蒸鱼豉油 1勺
糖 适量
蚝油 1勺
花胶 10粒
葱油海螺的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
海螺锅里水开煮7分钟，把肉用牙签挑出来
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盘底铺一层葱丝，海螺肉切片摆盘
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再切一些葱丝、小米椒铺在海螺肉上面
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
碗里放糖、蚝油、蒸鱼豉油、少量的清水放入碗中搅拌均匀浇在海螺上
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里多放一点油，把葱段、花椒粒慢火炒到葱段金黄把葱段、花椒捞出，油烧热
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热油浇在海螺上面
三、温州葱油黄泥螺的做法？
用料：泥螺750克，葱3根，蒸鱼豉油2勺，料酒2勺，大蒜4瓣，小米椒2个，白糖1勺，花椒适量，味精少许
步骤：
1、新鲜的泥螺冲洗干净。
2、锅里水烧开放泥螺焯20秒左右捞起。
3、泥螺烫好捞出再放冷水洗净装盘备用。
4、蒜瓣，小葱，小米椒配料切碎备用。
5、取锅放油烧热放入配料炒香关小火放入豉油，料酒，白糖，味精少许出锅淋在处理过的泥螺上即可。
四、葱油碎螺肉的做法？
大葱煸香
3.锅中水烧沸，下入螺片焯2~3秒即捞出迅速放入冰水冷却后盛盘。黄瓜洗净切片，盛盘。
五、爆炒葱油螺片的做法？
用料
海螺 8个
莴笋 一小根
青椒 2个
红椒 1个
木耳 适量
生姜 4片
大蒜头 3瓣
葱 3根
食用油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
生粉 少许
做法步骤
步骤 1
莴笋切菱形片，撒点盐腌一下备用
步骤 2
青红椒切小块备用
步骤 3
木耳泡发清洗干净备用
步骤 4
大海螺敲碎，取头上的大肉
步骤 5
海螺肉用面粉洗去粘液和黑膜，我洗了两遍
步骤 6
这是清洗干净的螺肉
步骤 7
螺肉片成薄片，刀要锋利才片的好，刚开始片不好，片到后面有点上手了
步骤 8
再把片好的海螺肉清洗一下
步骤 9
锅中烧水，水开下海螺肉焯水
步骤 10
海螺肉下水搅散捞出，时间不要长，不然肉会老
步骤 11
热锅倒油，油热放入姜蒜和青红辣椒爆炒
步骤 12
青红辣椒爆香，放入挤干水分的莴笋片和木耳爆炒
步骤 13
莴笋炒出香味倒入海螺肉爆炒，并放入料酒、生抽、蚝油、盐调味
步骤 14
翻炒均匀撒上葱段，用生粉兑点水，葱段炒软勾芡出锅
六、葱油醉泥螺做法？
1 、先将泥螺清洗干净。
2 、锅里放水烧开。
3 、把姜葱切丝，葱切葱花。
4 、水开后放入泥螺。
5 、煮至冒泡后马上关火。
七、葱油螺片的做法步骤图，葱油螺片怎么做好吃？
主要食材：较大的螺取肉片薄（肠，尾弃用），姜／蒜片，辣椒片，甜椒片，洋葱片，草菇片
口味：鲜香脆嫩
调味料：桂林辣椒蚝油酱油料酒
材料：较大的螺取肉片薄（肠，尾弃用）以少许料酒/太白粉稍腌；姜/蒜片，辣椒片，甜椒片，洋葱片，草菇片。
调味料：桂林辣椒一大匙，蚝油半大匙，酱油半大匙，料酒一大匙。
做法：螺片泡温油（约20秒）后捞起滤干，两大匙油烧热，放进姜/蒜片，辣椒片，甜椒片，洋葱片，草菇片翻炒至香味溢出，放回螺片，加所有调味料，以旺火快速拌炒均匀即可。
鲜香脆嫩，送饭下酒皆宜
八、葱油螺片的底汁做法？
新鲜海螺去壳取肉，洗净后切成1~1.5毫米厚的片。
大葱煸香
3.锅中水烧沸，下入螺片焯2~3秒即捞出迅速放入冰水冷却后盛盘。黄瓜洗净切片，盛盘。
4.另起锅不放油烧热，关火，倒入芝麻干锅炒香，撒在盘中，最后放葱油、盐、鸡粉拌匀。
九、葱油深海鲍螺片的做法？
主料：
鲍鱼3只
辅料：
葱1段
姜1块
小米辣1根
调料：
海鲜酱油1勺
醋1勺
做法：
1. 活鲍鱼。
2. 取肉。
3. 取出。
4. 鲍鱼肉洗干净。
5. 横刀切片。
6. 加入葱姜水，泡一会儿。
7. 一段大葱。
8. 葱切丝，额，条。
9. 烧开水。
10. 鲍鱼烫8秒钟。
11. 烧热油。
12. 把葱炒香。
13. 加入鲍鱼片。
14. 关火调味，加一点海鲜酱油。
15. 加一点醋。
16. 加一点小米辣
十、葱油花螺的做法大全家常？
材料
花螺 500g、葱 、姜 、葱丝 、盐 、料酒 、蚝油
做法步骤：
步骤1.
先将花螺清洗干净。
步骤2.
锅里放水烧开。
步骤3.
把姜葱切丝，葱切葱花。
步骤4.
水开后放入花螺。
步骤5.
煮至冒泡后马上关火。
步骤6.
然后把花螺捞出沥干水。
步骤7.
接着把花螺放入碟子里，把葱姜花放在上面。
步骤8.
加入适量盐和料酒、蚝油。
步骤9.
另起锅，往锅里倒入油，烧热。
步骤10.
然后把油倒入花螺上面，会有滋滋的声音。
步骤11.
接着拌匀即可。