一、大蒜叶长虫？
是大蒜根蛆，也称为地蛆，是一种苍蝇的幼虫，在秋天和春天是主要的害虫，主要发生在春天的4月份
首先，在播种之前，我们可以先将土壤中的深层土壤挖出来，然后再进行烘干。在翻土的过程中，还可以使用一些肥料，比如鸡粪，这样可以降低苍蝇的数量，从而限制它们的生长。
其次，在栽种期间，要注意观察，一旦发现蒜苗的生长状况不太良好，要仔细分析原因，以判断是土壤肥力不够，还是受病虫害的影响。
如果发现是由蒜蛆引起的，应立即采取措施。如果数量不多，就会将残留的树叶和树叶从大蒜园中清除出来，然后焚烧掩埋。
二、大蒜和大蒜叶的区别？
大蒜通常指蒜根，蒜杆，蒜苗和蒜叶，而大蒜叶指大蒜的叶子。人们日常生活中在元月至五月通常食用大蒜的杆子和大蒜的叶子，到了四月前后抽蒜苔，五月中旬开始蒜农开始收获大蒜头，至此以后人们抄菜通常用大蒜头，蒜农们把收获的蒜头放在冷库保存，然后分批，分期投入市场。这样人们可以一年四季都吃到味美的大蒜。
三、大蒜叶豆腐汤的做法，大蒜叶豆腐汤怎么做好吃，大蒜叶？
食材 主料 大蒜叶 200g 日本豆腐 150g 辅料 盐 适量 步骤 1.原材料展示下 2.大蒜叶去根，切段，洗净 3.日本豆腐放水烧汤 4.放入大蒜叶同煮 5.煮煮，放点盐 6.大蒜叶豆腐汤做好了 小贴士 要想大蒜叶碧绿生清，还是要急火快煮
四、大蒜叶怎么切？
大蒜叶洗干净，把洗好的大蒜叶放在枮板上，先把大蒜根部白的地方用刀背拍几下，拍松拍开，然后再用刀斜着切小段，一直把大蒜叶切完为止。
五、炒大蒜叶做法？
超下饭的蒜叶炒五花肉
用料
五花肉 300克
青蒜 150克
尖椒 15个
小米椒 3个
蒜 3瓣
酱油 适量
料酒 适量
超下饭的蒜叶炒五花肉的做法步骤
步骤 1
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把肉洗净先切肉片，如果觉得不好切或者肉是速冻的，可以把肉放进冷水锅里加姜片和料酒煮开，捞出后过水洗一下再切，就会好切很多，但是就会比较硬哈。
步骤 2
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切好后，热锅放入五花肉，不需要加油，小火慢煎就会有油出来了，因为五花肉很多油，可以不再放油的。
步骤 3
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把五花肉放小火煎的时候就可以来处理其它材料了，青蒜洗净斜切
步骤 4
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尖椒和小米椒也斜切还要切一些蒜末哦！
步骤 5
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切菜的时候注意一下五花肉，慢慢煎出油来就可以调大一点火了，每隔一会儿就翻面，容易溅油要小心一点。 等煎到金黄色的时候，就可以把肉挑出来啦。
步骤 6
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不喜欢太油，所以只留了一些，其他油可以倒出来炒菜哈。
步骤 7
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中火加入青椒和比较青蒜根的部位下去炒，炒个三到五分钟吧，先炒软了。
步骤 8
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再加入小米椒和蒜末炒两三分钟
步骤 9
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加入五花肉一起翻炒
步骤 10
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再加入青蒜叶一起炒，所以油还是要多留点，要不太干不好炒，这道菜多油比较好吃哈。
步骤 11
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开始调味，加适量酱油，差不多半个汤勺吧，量自己掌握，要吃咸一点就多加点，淡一些就少加点。
步骤 12
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再加入适量料酒，差不多一个汤勺吧，正常的陶瓷汤勺。
步骤 13
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最后再翻炒一两分钟就可以出锅啦
六、大蒜叶怎么烧？
用料
大蒜叶一小把，百叶（千张）一张，盐适量，生抽适量，糖一点点，烧烤料可不加
做法步骤
步骤 1，食材准备好
步骤 2，百叶切丝，豆腐干切片（一边切一边吃，真香！），大蒜切小段
步骤 3，热锅后倒入适量油，油可略多一点
步骤 4，油热后，把三种食材全部倒入锅中，大火快炒一分中，倒入适量生抽，如果嫌淡再加一点盐，加一点点糖和烧烤料翻炒几下即可出锅，大蒜不能炒的时间长，容易老！
步骤 5，烧烤料准备好
步骤 6，上色均匀即可出锅啦！
七、大蒜叶如何清洗？
我们先用流动的水冲洗蒜根部下面的泥土，然后再将蒜的须根整齐的剪掉，一般的蒜，最外面的一层叶子都是枯萎的，所以说我们需要将它剥下来，然后我们这时候就要从根部开始从上往下的清洗，首先清洗根部，然后再清洗它的叶子，我们将蒜的叶子反复冲洗之后，倒过来再冲洗叶子里面的芯，这时候多冲洗几遍就可以冲洗干净了。
八、大蒜叶怎么用？
大蒜种植可以先耕地，施肥，然后把大蒜头分开后，一粒一粒的种植即可
九、大蒜叶腌制方法？
买回来的大蒜叶1000克的样子，先清洗干净，放太阳下晒两个小时晾干水分，然后放20克盐，生抽老抽各一勺，花椒，干辣椒，小米椒各少许，不喜欢吃辣的可以不放辣椒，陈醋半瓶，还有冰糖20克，一起放进锅里大火烧开，再转中火熬制5分钟，关火晾凉，再把大蒜叶放进无油无水的玻璃瓶里，倒入汤汁浸泡一个星期就可以拿出来食用了。
十、大蒜叶怎么腌制？
原料
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大蒜叶 (2-4根)
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
豆瓣酱 适量
1/选用鲜嫩、粗壮的蒜苗2-4根，将蒜苗去根、去老叶后，用水清洗干净备用。
2/将蒜苗切成小段，根据个人喜欢决定小段的长度，为了腌透和吃起来方便，小段最好不要超过2厘米长。
3/蒜苗切段装碗里后，倒入适量食醋，不需太多，一点点就好。
4/再倒入适量佐餐酱油，要是没有上好的佐餐酱油，就倒点生抽吧！
5/再均匀地撒上一小勺细盐，放盐花可是必不可少的哦。
6/喜欢吃酱香味道的，还可以放点豆瓣酱，不喜欢的可以不放。
7/最后就是搅拌啦，将这些调味品搅拌散开，让所有的蒜苗都能沾上调料，再盖上盖子腌制1-2小时或者更久，就可以食用啦！
8.美味又好吃的大蒜叶腌制完成开吃了。