一、大蒜怎么能更好的防重茬？
有于大蒜地化学肥料的运用比一般作物较多，土地容易板结，重复一块地种要改良土壤，多施土杂有机肥，增加土壤微量元素，老在一块地种细菌病毒也多，大蒜易发生病害，有条件的可以几块地轮作，不要一直在一块地种。
二、腌制大蒜米怎么腌好吃？
1、将新买来的大蒜剪去根部，然后剥皮，如果蒜有坏的，就拿出来不要用了。去完皮以后我们把大蒜清洗干净，一定要多清洗几遍，保证每头大蒜都非常干净，然后再准备一盆温开水在里面放入三勺盐，搅拌搅拌均匀，让其很快的融化。把大蒜放进去浸泡4个小时，这样的目的一是为了杀菌，二是可以去除它的辛辣味儿，如果时间紧张的话也可以浸泡两个小时。
2、浸泡完之后，把大蒜捞出来控水，把大蒜头朝下放到可以控水的地方，控水大概也需要两个小时，然后锅中不放水不放油，放入两斤的白醋，再放入40克左右的盐，搅拌一下，使盐融化，盐和白醋煮开，关火以后直接放凉备用。
3、在把控好水的大蒜放进无油无水的容器中，最后再把放凉的白醋倒进去，起来腌制15天就可以吃了，晃动几下，腌制更入味，这样做比糖蒜更简单，吃起来味道也很美味
三、蒜米怎么长成大蒜？
把蒜米种在土壤里浇水施肥就会慢慢长成大蒜
四、大蒜米腌制方法？
准备适量的大蒜，将大蒜的外皮扒掉，再将大蒜的根部和头部切掉一些，大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净，将洗净的大蒜放在盆中备用。
腌大蒜
取一个盆，在盆中加入少量的食盐，搅拌均匀，将食盐搅拌至融化，将洗净的大蒜放进来浸泡一段时间，这样不但可以消毒杀菌，还可以去除大蒜里面的辣味，浸泡3-5个小时左右。
腌大蒜
时间到以后将大蒜捞出来放在盆中清洗干净，然后晾干大蒜表面的水分，这一步很重要，一定要将大蒜表面的水分晾干，这样大蒜才能保存得更久一些。
腌大蒜
接下来调一个料汁，在锅中倒入适量的白醋，适量的生抽，一大勺白糖，一把花椒，一把八角，再加入适量的食盐，用勺子搅拌均匀，烧开放凉备用。
取一个无水无油的玻璃罐子，将晾干水分的大蒜放在罐子里，然后再倒入调好的料汁，盖上盖子密封起来放在阴凉的地方腌制20天左右就可以吃了，腌制的时间越长，大蒜就越入味。
五、戊唑醇防大蒜锈病吗？
大蒜锈病用粉锈宁、戊唑醇等杀菌剂进行喷雾防治。可用粉锈，戊唑醇等药剂防治。
(1)选用抗锈病品种：如紫皮蒜、小石口大蒜．舒城蒜较耐病，应因地制宜选用。(2)避免葱蒜混种，注意清洁田园以减少初侵染源。(3)适时晚播，合理施肥，减少灌水次数，杜绝大水漫灌。(4)遇有降雨多的年份，早春要及时检查发病中心，喷药预防。
六、米里放大蒜后大蒜生霉了，米还能吃么？
米没有发霉就能吃。大蒜放大米里面，因为米有一定温度的，大蒜在这种温度环境中要发芽，但刚冒头，却缺少土壤一些必要因素无法再长，在大米温度中只能长霉菌。只要把包围大蒜一周大米去掉，其它大米不会受影响，最好拿出来晒一晒太阳，完全可以吃。
七、大蒜如何浸种能防根腐病？
1、大蒜可用多菌灵药液浸种。将蒜瓣放入500倍的多菌灵药液中拌种、浸种12-16小时，捞出晾干后再播种，可提高出苗率，并且病害少。 还可以用500克生石灰兑水50公斤，浸泡蒜种24小时后捞出，再用1公斤硫黄粉拌种50公斤，将蒜种放在阴凉处，盖上细沙，即可加速早发。
2、吡虫啉和咯菌腈也可以用于大蒜拌种，可有效防治蒜蛆、蛴螬、金针虫、地老虎、根腐病、白腐病、软腐病等大部分病虫。具体用法：在大蒜播种前1-3天，用60%吡虫啉悬浮种衣剂250毫升＋2.5%咯菌腈悬浮种衣剂200-300毫升，加适量水，拌160-180公斤大蒜，将种衣剂均匀包裹在大蒜种子表面，在阴凉处晾干，然后播种。
八、米加小镇大蒜饭怎么做？
大蒜饭在制作之前需要准备好基础材料，首先我们需要到小镇上购买米。然后还有新鲜的蒜泥。接着我们在上锅把米饭蒸熟，把这些蒜泥上面可以放些肉丝。这样把它加在米饭上就会非常好吃。
九、应怎样进行大蒜阔叶草的防除？
大蒜阔叶草的防除:杂草以阔叶草为主的大蒜田，在播种后出苗之前，每亩防除阔叶草的除草剂按照使用说明书兑水均匀喷雾。
十、大蒜酒米窝料配方？
准备一点大蒜，捣碎成蒜泥备用，一定要非常细的蒜泥。蒜泥可以搭配多种自制饵料，钓草鱼和鲢鳙较为适宜。可以准备一点玉米粉，和小面粉，按照82比例混合均匀，加开水冲烫，水不能多加，成勉强捏成团就可以了。冷却后加上一点蒜泥，混合均匀，密封起来放到冰箱里1、2天，搓饵钓草鱼效果就非常好；或者玉米粉、麸皮、小麦粉，按照5：4：1的比例准备，加开水冲烫，冷却后加蒜泥搅拌均匀，密封后太阳下暴晒2、3天，用来钓鲢鳙效果不错。可以打窝使用，也可以装在吊篮里。或者还是上面的主料，加上糖蒜汁暴晒发酵，也是钓鲢鳙的好饵料。
（钓鲢鳙的商品饵料中本来就算蒜香，还有蒜粉作为添加剂，糖蒜汁或者蒜泥，成本就低很多了）