一、淀粉多的食物有哪些？
1、粉丝、土豆粉、地瓜粉等大部分都是纯粹的淀粉，高达85%-90%。
2、大米、面粉、玉米、小米等淀粉含量基本上是在70%-80%之间。
3、红豆、绿豆、芸豆等这些杂豆，大概50%-60%左右。
4、红薯、土豆、山药、芋头等这些薯类，淀粉含量16%-24%左右。
二、哪些食物淀粉多？
谷类食物：常见有大米、馒头、饺子、馄饨、面条、烙饼、汤圆、年糕、各种杂粮，如玉米、小米、黑米等，此类食物中均含有丰富的淀粉，生活中常作为主食食用
三、淀粉高的食物有那些？
1、谷类食物：常见有大米、馒头、饺子、馄饨、面条、烙饼、汤圆、年糕、各种杂粮，如玉米、小米、黑米等，此类食物中均含有丰富的淀粉，生活中常作为主食食用，可适量食用补充机体能量，但应避免过度食用，导致淀粉堆积，使得体重增加；
2、薯类食物：常见有土豆、红薯、紫薯、莲藕、芋头、南瓜、山药等，此类食物淀粉含量较高，应注意避免大量食用，以免导致消化不良、胀气等不适；
3、杂豆类食物：常见有绿豆、红豆、黑豆、芸豆等饭豆，淀粉含量较高，通常与谷类食物搭配食用，提高蛋白质利用率，才能做到营养均衡；
4、点心类食物：各种用面粉、大米等原料制备的点心，淀粉含量都比较高，如面包、蛋糕、长白糕、糯米糕等。
四、淀粉食物有哪些？
淀粉类食物有大米、小麦、玉米、土豆、薯类、山药、芋头、地瓜、南瓜、莲藕等。此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。比如豌豆、绿豆、红豆等也含有不少淀粉。还有一些水果，比如瓜类、荔枝、龙眼等也有一定的淀粉。
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