一、荞麦凉粉怎么做好吃，荞麦凉粉的家常做法？
食材主料荞麦淀粉1碗水4碗步骤1.荞麦淀粉1碗2.1碗淀粉，1碗水混合均匀，无块即可3.3碗水入锅中烧开后，倒入混合好的淀粉糊，边倒边搅4.大火搅至锅内无生粉，无块状，转中小火搅至透明5.容器抹香油，防粘6.搅好的凉粉倒入容器7.晾凉后，倒扣出来，凉拌，炒均可。
二、荞麦凉粉的做法？
前言
材料
主料：荞麦淀粉1碗、水4碗；辅料：
自制荞麦凉粉
1
荞麦淀粉1碗
2
1碗淀粉，1碗水混合均匀，无块即可
3
3碗水入锅中烧开后，倒入混合好的淀粉糊，边倒边搅
4
大火搅至锅内无生粉，无块状，转中小火搅至透明
5
容器抹香油，防粘
6
搅好的凉粉倒入容器
7
晾凉后，倒扣出来，凉拌，炒均可。
三、荞面籽凉粉做法？
荞麦淀粉少,你用水把少量面粉调匀,用个铝盆里面放1厘米厚的荞麦水溶液,下面用大锅做开水,放下并转动铝盆,待荞麦水溶液呈现半透明状时,拿出来凉粉就好了,倒入凉水使凉粉收缩就能取出来了,改刀加作料就好
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