一、黄瓜芥末酱的做法?
可以在,豆瓣酱里加一点点酱油,加一点芥末,加一点蒜泥搅不均匀,以后倒在黄瓜上进行凉拌
二、俏夕阳老黄瓜怎么做?
老黄瓜洗净,去皮切小块
步骤2
蒜切成碎末
步骤3
黄豆酱、豆瓣酱、酱油、白糖调成酱汁待用
步骤4
锅里倒入少许油,烧热后爆香蒜蓉
步骤5
放入老黄瓜翻炒
步骤6
翻炒至老黄瓜断生后倒入酱汁
步骤7
翻炒均匀
步骤8
倒入一小碗水,煮开
步骤9
一边煮一边翻炒收汁
步骤10
收汁至浓稠即可
三、酱拌黄瓜片怎么做好吃?
食材
主料
黄瓜
300克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
麻油
适量
味极鲜
适量
糖
适量
辣椒
适量
步骤
1.黄瓜拍碎
2.再扯断,反正我不用刀切
3.加入盐
4.加入糖
5.加入味极鲜
6.腌大概20分钟
7.锅中爆香蒜粒辣椒
8.黄瓜装盘
四、川菜凉拌黄瓜皮做法?
用料
黄瓜
随意
豆瓣酱
一勺
味精
适量
盐巴
适量
步骤 1
黄瓜洗净
步骤 2
滚刀切
步骤 3
装碗
步骤 4
味精盐巴豆瓣酱,还可依据个人口味加入其他调味料搅拌均匀即可
五、凉拌黄瓜没有辣椒油怎么办?
做凉拌黄瓜只需要准备这几种食材:黄瓜、大蒜、芝麻酱、味极鲜就可以了,辣椒油可有可无
六、凉拌黄瓜腐竹木耳的黄磊的做法?
凉拌(腐竹木耳黄瓜)的做法步骤
步骤 1
腐竹提前用温水泡发,木耳用冷水泡发,泡好后,腐竹切断,木耳清洗干净,
步骤 2
1、锅中烧开水,下腐竹木耳,煮2分钟, 时间不宜过长,否则腐竹没嚼劲, 2、捞出,过一次凉白开水,控干水, 3、黄瓜提前洗干净,拍碎切段,用盐腌制5分钟,把多余的水份倒掉
步骤3
控干水的腐竹木耳黄瓜,倒入大碗中,加蒜末,辣椒面,熟芝麻,葱花,锅中烧热油,浇上,让蒜,葱,芝麻,辣椒面充分发挥香味
步骤 4
再加一勺辣椒油,一勺生抽,一勺香醋,盐,少许糖,香油,香菜,熟花生米(可有可无),拌均装盘,
步骤 5
盐慢慢加,先试味道,根据口味调整
七、劳动书上的凉拌黄瓜怎么做?
答:劳动书上的凉拌黄瓜要怎么做?
首先可以买来一条黄瓜,然后不用削皮,我们直接把他拍碎,然后弄一下香菜,酱油哦,盐,味精,还有那个豆瓣酱调一下味,然后全部搅在一起,就成再加点辣椒油就更香了,加点香油,后再加一点花生米,这样一道凉拌黄瓜菜就做好了,因为黄瓜,它是可以不用煮熟的,可以生吃的,所以直接凉拌就可以了,真的是美味的一道菜