一、酱辣白菜家常做法?
1、材料主料:白菜500g,辣椒2个。
2、辅料:油适量,盐适量,豆瓣酱适量。
3、菜洗净,切好,热好油锅,放入辣椒爆一下,然后放入白菜。
4、大火翻炒白菜。
5、放入豆瓣酱,翻炒,快熟时加入盐。
6、炒熟即可出锅。
二、豆瓣白菜是怎么做的?
主料大白菜380 辅料油适量盐适量豆瓣酱适量胡萝卜适量葱适量豆瓣酱适量姜适量蚝油适量步骤豆瓣白菜的做法步骤11.大白菜和胡萝卜洗净豆瓣白菜的做法步骤22.切成滚刀片豆瓣白菜的做法步骤33.锅中放入油,烧热后,放入葱姜爆香,然后加入豆瓣酱豆瓣白菜的做法步骤44.放入白菜和胡萝卜豆瓣白菜的做法步骤55.翻炒至白菜断生豆瓣白菜的做法步骤66.放入调料十三香豆瓣白菜的做法步骤77.放入少许蚝油豆瓣白菜的做法步骤88.放点香油即可出锅小贴士豆瓣酱已经是咸的了,所以就不需加盐了
三、京酱白菜的家常做法?
主料:
白菜300g
植物油20g
香油10g
辅料:
豆瓣酱1匙
做法:
1. 大白菜叶洗净控干水。
2. 白菜叶用手掰成小块。
3. 炒锅先放植物油,烧热后再加入香油,爆香葱姜蒜,放入白菜叶炒软后放入豆瓣酱继续翻炒。
4. 翻炒出酱汁即可
四、豆瓣烧白菜的做法?
主料
白菜适量
辅料
大蒜几个
调料
玉米油10毫升
豆瓣酱一勺
豆瓣烧白菜的做法步骤
1.准备材料,大蒜切丁,豆瓣酱,白菜。
2.油锅烧热倒入玉米油,倒入大蒜煸炒,在倒入白菜大火煸炒至白菜至软。
3.倒入豆瓣酱。
4.大火快速翻炒均匀。
5.煸炒几下出锅,简单美味。
6.盛入盘中
五、黄豆酱炒白菜豆腐做法?
主料:
白菜十个大叶
辅料:
葱一小段
蒜五瓣
黄豆酱一大勺
盐少量
花生油适量
酱油半勺
做法:
1. 白菜叶洗净切片
2. 葱去皮切花,蒜去皮大瓣切片小瓣切去头部干的地方
3. 锅烧干放油放葱蒜炒香
4. 放白菜翻炒大约半分钟使菜叶都沾上油
5. 放一大勺黄豆酱和半勺酱油、少量盐继续翻炒,白菜会出水,翻炒的白菜变软后再把水烧的干一些即可
6. 出锅