一、豆瓣酱能煮面条么？
豆瓣酱能煮面条。以番茄煮面为例，做法如下：材料番茄1个，面条适量，大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。
做法1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。
2、将大蒜拍扁3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。
4、待水开后，放入适量面条。
5、煮至6分熟即可放入各种调料，一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
二、豆瓣酱能煮面条么？
豆瓣酱能煮面条。
以番茄煮面为例，做法如下：
材料
番茄1个，面条适量，大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。
做法
1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。
2、将大蒜拍扁
3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。
4、待水开后，放入适量面条。
5、煮至6分熟即可放入各种调料，一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
三、豆瓣酱煮面正宗做法？
用料
牛肉馅 50克
葱 1根
油菜 1棵
豆瓣酱 2勺
生抽 1勺
老抽 半勺
姜末 适量
盐 适量
白糖 适量
面条 1份
做法步骤
步骤 1
锅里放入油，烧热后放入切碎的郫县豆瓣酱，炒香
步骤 2
再放入牛肉馅，放入酒，生抽，老抽，盐，白糖，姜末，翻炒
步骤 3
大火收汁，炒熟后单独盛出来
步骤 4
锅里放入水，水开后，烫点青菜，然后煮面条
步骤 5
再单独准备碗，放入酱油，醋，糖，盐，鸡精，花椒面，辣椒油，葱末
步骤 6
面条煮熟，放入碗内，浇上炒熟的牛肉馅，牛肉面做好了
四、黄豆酱炖牛肉正宗做法？
食材：牛肉1000g、洋葱一个、黄豆酱2大勺、大蒜少许、糖少许、料酒少许、姜少许、葱少许。
步骤：
1、牛肉最好选用带点肥肉，或者选择牛腩，也不错哦，牛肉洗净后切块。
2、先煮一锅水，煮开后，倒入切好的牛肉块，加入料酒，姜片，葱，煮至断生即可。
3、捞起，冲洗干净。
4、倒入压力锅中加少许水，压透。
5、大蒜，剥好，洋葱切片，备用。
6、起油锅，下大蒜、洋葱，煸炒。
7、炒至颜色微黄，出香味了，加入黄豆酱一起煸炒。
8、最后加入牛肉煸炒，倒入少许前面压牛肉的汤汁，糖少许。