一、芝士年糕做法儿童?
用料:
芝士年糕、圆葱、豆芽或圆白菜、番茄酱、韩式辣酱
制作步骤 :
将年糕煮熟捞出备用
2. 锅中放入油,微热后放入圆葱炒香,然后放入韩式辣酱和番茄酱,炒一分钟左右后放入煮熟的年糕继续翻炒,年糕都裹上酱料后放入豆芽或圆白菜继续翻炒
3. 炒至剩下1/3的汤汁即可,出锅装盘即可食用。
小贴士
芝士年糕别煮的时间太长,煮的时间太长芝士容易流出,煮至微软即可。
二、芝士夹心年糕怎么做?
芝士夹心年糕 主料:手功年糕100克,中等大小菠萝1个,芝士1片,黄油10克,白糖2勺,金萱番茄适量,白醋一勺 步骤: 1、年糕、金萱番茄切丁,芝士切粗条。 2、菠萝横放,在其1/3处切开,捣空菠萝心。 3、年糕丁与黄油搅拌后,用微波炉高火热1分钟使其变软。 4、把变软的年糕加入白糖装进菠萝,再放入金萱番茄切丁,芝士粗条覆盖在年糕表层,做成一个菠萝盅。 5、番茄酱放小碗里,加入白醋,白糖,少许清水,调成汁,倒入锅里,翻炒两分钟,加鸡精,拌匀出锅。
三、安井速冻芝士年糕家常做法?
主料:速冻芝士年糕300g、洋葱半个、胡萝卜一个、包菜半棵、生抽少许、辣酱2勺、大酱一勺、糖2克、
做法:
1、洋葱、胡萝卜切丝,包菜切碎(不用太小)。起锅少许油爆香洋葱。
2、加入胡萝卜丝
3、放入包菜,翻炒,可以放一点生抽哦。
4、另取一个锅,在烧开的水中放入速冻芝士年糕。
5、稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅
6、加入两勺辣酱
7、然后是一勺左右的大酱,这个视个人口味定量,也可以不加的。
8、加入一勺糖,喜欢吃甜一点也可以再多加一点。一定要加糖,可以提鲜噢!
9、改中火闷几分钟,中途要搅拌一下,避免粘锅~
四、芝士年糕吃法?
1、速冻年糕放入盘中备用,小锅加入清水烧开。
2、水完全沸腾以后加入年糕,大火煮2分钟。
3、捞出浸入冷水。
4、少量佐料放入锅里。
5、加入冷水浸过的年糕,翻炒。
6、加入芝士片,翻炒均匀。
7、出锅装盘即