一、蚝油鸡翅的做法？
食材
主料
鸡翅3个
辅料
蚝油适量
盐适量
酱油适量
步骤
1.将鸡翅洗净 切几道口子
2.加入酱油，蚝油，盐
3.接着拌匀即可，腌制30分钟。
4.放入微波炉中，高火烤6，7分钟。
5.成果出来了
二、蚝油蒜蓉鸡翅的家常做法？
不用油，不用烤箱，香喷喷的鸡翅也能在家里做。
食材
鸡翅 10个
大蒜 5个
蚝油 适量
方法/步骤
先将鸡翅用清水浸泡，除去血水。清洗干净后，用刀在鸡翅上割几个口子。
将大蒜剁成蒜蓉。
不放油将锅炒热，再放入鸡翅煎。
看到鸡翅煎至两面金黄后，将鸡翅推到锅的一边，放入剁好的蒜末。
往锅里加水，水位与鸡翅平齐。同时加入适量的蚝油，盖上盖子炖焖。
大火收汁，看到汤汁呈稠状即可。
三、蚝油鸡翅尖做法？
主料
鸡翅适量
辅料
葱适量
配料
蚝油适量
味霖适量
盐适量
1. 鸡翅根洗干净沥水备用
2. 鸡翅根洗干净沥水备用。每个鸡翅划几刀以便入味
3. 平底锅热油，下鸡翅
4. 中火把鸡翅两边煎到金黄色，撒少量盐
5. 鸡翅转到厚底小煮锅，加葱段，少量水，蚝油，小火煮15分钟
6. 加味霖（没有的话加米酒+糖），搅拌均匀
7. 勾芡，大火收汁
8. 因为有味霖，成品颜色更加诱人！
四、蚝油鸡翅尖的做法大全？
食材清单
蚝油 适量 、 姜蒜 适量 、 鸡翅 适量
烹饪步骤
1/15
鸡尖解冻。因为我每次都是买很多，然后分几餐做，所以全部都是冷冻的。
2/15
剪掉鸡翅上面的尖尖和鸡脚上的指甲。
3/15
锅里加水烧开
4/15
放入鸡脚，煮两分钟左右。
5/15
捞起过凉水，洗掉浮沫。
6/15
锅里重新放水，放三脚架。将过完凉水的鸡翅装盘。放少许姜丝。大火蒸10分钟。喜欢吃烂一点的可以蒸久一些。
7/15
蒸好。
8/15
准备姜蒜
9/15
锅里热油。放入姜蒜煸香。
10/15
放蒸好后的鸡尖。放生抽，蚝油。蚝油可以多放一些。香。
11/15
加水没过鸡尖的一半。
12/15
加酱油调色，煮三分钟，大火收汁。
13/15
咣咣咣咣~好啦~可以适当留些汁~蘸着汁更好吃。因为家里面没有葱所以没有放葱花。喜欢的可以撒一些葱花上去。
五、美极蚝油鸡翅做法？
1、鸡翅用蚝油、 酱油、酒、糖、胡椒、蒜，腌几小时，用不粘平底锅两面煎金黄；
2、倒入腌汁，盖盖，焖约10分钟， 就好啦
六、煮鸡翅的家常做法？
主料：
鸡翅340克、香芋315克。
辅料：
盐适量、香葱适量、料酒适量、油适量、生抽适量、白糖适量。
具体步骤：
第一步食材准备，鸡翅（已清洗焯水）、香芋（已去皮洗净）、香葱。
第二步将已洗净的香芋放在案板上切开，待用。
第三步将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。
第四步烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡翅，加适量的料酒。
第五步翻炒翻炒。
第六步随后，合入切好的香芋翻炒一下。
第七步接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软。
第八步然后，加适量的生抽。
第九步加适量的白糖。
第十步加适量的盐。
第十一步调味翻匀。
第十二步最后，出锅装入大碗中、搁入香葱，即成。
七、牛奶煮鸡翅的做法？
步骤 1
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雞翅洗乾淨 沥干水分 調料醃製 （蒜增添香味 薑可去腥）
步骤 2
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醃製好的雞翅去除蒜薑下油煎一下（收縮雞翅 吃起來Q 不會太軟）最好煎熟 因為其他配料很容易熟
步骤 3
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煎好的雞翅放一邊備用）開大火 所以有點焦了。。
步骤 4
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洋蔥切絲 用煎雞翅剩下的油翻炒一下（逼出香味 如果油太少可酌情添加）
步骤 5
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加入胡蘿蔔絲 翻炒一下 適量加一點調味（不用加太多 因為雞翅已經夠味了 一點點提味即可）
步骤 6
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翻炒好洋蔥絲與胡蘿蔔絲後倒入備用雞翅
步骤 7
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倒入牛奶
步骤 8
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牛奶量看個人愛好 多少都可以 沒有特定的量 （牛奶多 汁可以淋飯吃 也很香的 ）
步骤 9
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蓋上鍋蓋悶一小會
步骤 10
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中途翻個面（雞翅兩邊都可以吸收牛奶 順便可以著熟，煎不熟的情況。。）
步骤 11
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可以加一點香蔥蒜葉之類 就有一抹綠色 色彩上搭配會更好看 （因為我都不喜歡 所以加了點西蘭花 不是必備 可以不添加）
步骤 12
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牛奶收汁的差不多 需要不斷翻炒 以免糊底（喜歡牛奶汁的可以不完全收乾 留下一部分牛奶 ^；收乾一點牛奶香味會更重一些）
步骤 13
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最後出爐～盛盤開吃！！！
八、洋葱煮鸡翅的做法？
材料：
土鸡肉块300克、洋葱块100克、杏鲍菇块 30克、鲜香菇块20克、土豆块50克。
调料：
老抽2大匙、味啉2大匙、盐1/4小匙、水500毫升。
做法：
1。
鸡肉块放入沸水中略为汆烫，捞出沥干水分 备用。
2。热锅倒入少许油，放入洋葱块炒香，再放 入杏鲍菇块、鲜香菇块以及土豆块拌炒至 香味四溢。
3。续于锅中加入所有调料以大火煮至滚沸， 盖上锅盖留少许缝隙，转小火炖煮约20分 钟即可。
九、番茄煮鸡翅的做法？
鸡翅洗净，用刀在鸡翅背面划两刀，以便入味，大蒜去皮切片
步骤 2
步骤1
将鸡翅放入碗中，加入料酒、盐、姜片和蒜片腌制30分钟备用
步骤 3
热锅放少许油，放入鸡翅
步骤 4
用中小火将鸡翅两面煎至微黄色
步骤 5
放入生抽、白糖和番茄酱翻炒均匀
加入一些清水，盖上锅盖焖煮5分钟
步骤 7
至汤汁浓稠后即可出锅
十、红酒煮鸡翅的做法？
步骤 1
解冻的鸡翅划两道，然后加入姜，红酒2勺，酱油1勺腌制20分钟。因为没有料酒，如果有料酒也可以加一点。
步骤 2
在热锅中加入适量油，然后加入姜，葱炒一下，在加入鸡翅，微微煎一下变成金黄。 加入1勺酱油，1勺蚝油，少许糖，再倒入红酒，微微没过鸡翅，盖上锅盖，小火煮15分钟，再大火收汁即可