一、蚝油炒菠菜的做法？
蚝油菠菜是一道非常好吃的家常素菜，做法简单，做出来的成品油滑美味，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
菠菜1斤，蒜蓉适量，蚝油适量，生抽2勺。
操作方法
01
首先把菠菜清洗干净，蒜蓉准备好。
02
用锅把水煮沸，然后放菠菜进去灼3分钟左右，捞上碟子。
03
再开火下油，放蒜蓉进去爆香，然后加适量的蚝油，2勺生抽搅拌均匀煮10秒钟左右，熄火。
二、蚝油蒜蓉鸡翅的家常做法？
不用油，不用烤箱，香喷喷的鸡翅也能在家里做。
食材
鸡翅 10个
大蒜 5个
蚝油 适量
方法/步骤
先将鸡翅用清水浸泡，除去血水。清洗干净后，用刀在鸡翅上割几个口子。
将大蒜剁成蒜蓉。
不放油将锅炒热，再放入鸡翅煎。
看到鸡翅煎至两面金黄后，将鸡翅推到锅的一边，放入剁好的蒜末。
往锅里加水，水位与鸡翅平齐。同时加入适量的蚝油，盖上盖子炖焖。
大火收汁，看到汤汁呈稠状即可。
三、蒜蓉蚝油上海青的做法？
主料
上海青4颗
辅料
猪肉1g，蒜头1/2颗，干辣椒7颗，盐1/3勺，鸡精1/4勺，白糖1/4勺，淀粉1/2勺，蚝油1勺，酱油1勺，料酒1勺，花生油1ml
做法步骤
1.上海青洗净。
2.水滚后放上海青，煮约3分钟捞出，煮太久了上海青不好吃了。
3.热油下蒜未和干辣椒爆香，先放料酒和鸡精、白糖。肉末倒清见打散倒锅里，后放耗油、酱油。肉熟了放入调好的的淀粉水收汁。关火起锅淋在菜上。
4.筷子一夹，肉末和汁都会裹在青菜上，味道极好！
四、蚝油菠菜的做法步骤图，蚝油菠菜怎么做好吃？
主料
菠菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
大葱
半棵
辣椒
2个
五香粉
适量
鸡粉
适量
步骤
1.将所有食材洗净控水备用。
2.葱切丝、辣椒切段。
3.热油，葱花辣椒下入爆香。
4.加入菠菜翻炒。
5.加入蚝油翻炒半分钟。
6.加入食盐翻炒均匀，因为蚝油里面含有盐分，可以少放些盐。
7.最后，待菠菜熟透，放入鸡粉就可以出锅了。
五、海米蒜蓉菠菜的做法？
海米泡下水起油炒菠菜放入海米蒜蓉用蚝油盐调味。
六、蒜蓉焖菠菜的做法？
步骤1
菠菜挑个头粗的买，比较嫩
步骤2
菠菜去根后一根一根的洗干净，沥一下水
步骤3
蒜米去皮后切碎
步骤4
中火加热，锅里放入食用油
步骤5
蒜米放锅里爆出香味
步骤6
把菠菜放到油锅里
步骤7
菠菜翻炒熟透
步骤8
加入盐和生抽翻炒一下
步骤9
喜欢吃辣的可以加适量的辣椒酱
步骤10
翻炒均匀后就可以关火出锅了
步骤11
十分钟就可以吃到的美味素菜
七、蒜蓉菠菜饭的家常做法？
原料：菠菜300克。
调料：蒜蓉适量、盐、糖、姜片、鸡精、玉米油。
做法：1、将菠菜洗干净后切段。
2、锅里放水烧开，放入姜片，盐，糖和油
3、放菠菜汆烫一下，捞起沥干水份。
4、热油锅，放入蒜蓉炒至爆香。
5、倒入菠菜快速翻炒一下，放少许盐和鸡精调味即可。
八、蚝油蒜蓉油麦菜的做法有哪些？
备用食材：油麦菜200克，大蒜3瓣，食用油少许，蚝油1勺，生抽1勺，花椒粉少许；
制作过程：第一步，大蒜剥皮，放入拉蒜器中，将其处理成蒜蓉，待用，油麦菜一把，摘去根部，将油麦菜洗干净，控水后，用手折成段
第三步，下面便可开始炒菜了，在炒锅中添上食用油，置于火上烧热，放入蒜蓉，小火煸炒出香味，然后将事先处理好的油麦菜放入锅中；
第四步，转至大火快炒，将油麦菜炒至微微塌下去的时候，将事先调好的料汁放入在锅中，快速翻炒均匀，使得油麦菜可以与料汁混合好
九、蒜蓉小龙虾做法不用蚝油？
用料
小龙虾 1.3斤
啤酒 一瓶
盐 适量
姜 2片
生抽 1勺
蒜 半个切成蒜蓉
小米辣 2只切粒，一个半起锅用，半个收锅用
葱 1根，葱白切段开锅用，剩余切葱花收锅用
八角香叶 各一个
花椒 8粒
做法步骤
步骤 1
小龙虾做法超级简单，耗时功夫在清洁上面，清洗一定要去头去虾胃，这样才能使小龙虾更加入味，汤汁里面还能裹着虾膏的香浓。
步骤 2
热锅下油，把所有调料全部放进去爆香，加小龙虾爆炒，加点糖，炒至变红
步骤 3
加一支啤酒，用的是度数最低的啤酒，然后加盐生抽，大火煮至收汁，
步骤 4
，最后加点葱花和辣椒粒翻炒几下出锅
步骤 5
少油少调料，完全入味，超级无敌好吃
步骤 6
自己清洗吃得特别放心
十、蒜蓉菠菜油麦菜做法？
锅里放一些油 油热了倒入青菜 切好的蒜蓉爆香 加入盐和蚝油翻炒一两分钟就可