一、黄油卷的做法电饼铛？
用料
面粉 50克
白糖 25克
黄油 20克
全蛋液 60克
牛奶 40克
黑芝麻 适量
做法步骤
步骤 1
把黄油隔水融化成液态。
步骤 2
把全蛋液、白糖、黄油放在一起，用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤 3
筛入面粉，搅拌至无面粉颗粒。
步骤 4
加入牛奶，搅拌成细腻的糊，最后放入一些芝麻，搅拌几下。
步骤 5
电饼铛稍微预热一下，不要预热太久，预热太久的话，蛋卷糊一放进去就凝固了。
步骤 6
用吃饭的勺子舀一勺蛋卷糊放到电饼铛上，然后在蛋卷糊上面盖一张油纸，接着在油纸上放一个披萨烤盘，用力压一下，然后将电饼铛上盖盖上。没有披萨烤盘也可以用其他耐热的平底容器代替。
步骤 7
一面烤好后，用小木铲将蛋卷片从油纸上揭下来，烤另一面，烤另一面的时候可以考虑把电源关掉，因为现在电饼铛已经很热了，余热就能把另一面烤好。
步骤 8
趁热用筷子夹着一头向另一头卷起来。一定要趁热否则凉了就卷不起来了。
二、如何用电饼铛做煎牛排？
步骤/方式1
300克牛肉洗净，用厨房纸巾拭干水分
步骤/方式2
5克大蒜去掉蒜衣，切成蒜瓣
步骤/方式3
电饼铛接通电源，按“预热”键；将8克黄油放在电饼铛里使其融化
步骤/方式4
黄油融化后，放入蒜瓣炒香
步骤/方式5
放入牛肉，按“肉饼/锅贴”键；不用盖盖子
步骤/方式6
牛肉表面有肉汁的时候，撒入3克盐，1克黑胡椒粉，1克牛肉粉，翻面继续煎；
步骤/方式7
煎好后，装盘即可。
三、黄油发面蒸馒头的做法电饼铛？
1、准备食材：面粉500克；米浆一碗；黄油10g；酵母5g；糖适量；水适量。
2、将大米粥打成米浆，加入少许酵母，放一边静止会儿待用。
3、黄油隔水加热融化。
4、在容器中放入面粉，加少许白糖（按自己口味加入）拌匀。
5、面粉加入之前调好的米浆揉成团（面团不要太硬），加入黄油，继续揉至光滑。
6、放置温暖处醒发。
7、取出揉出气孔分团，放入自己喜欢的配料，蒸制15分钟。一锅喷香的大馒头出锅啦。
8、注意：因为放了米浆所以面团比较粘手，是正常的（米浆起的是蓬松作用，可改用清水）。
9、经验：冷水凉屉，将揉好的面团马上进锅，不开火静止二次醒发一会儿（约十几分钟），待面团松弛后，开中大火等水沸腾上汽转中小火，蒸制15分钟出锅。
四、黄油吐司做法电饼铛？
黄油吐司（电饼铛版）的做法步骤
步骤 1
吐司上可以横横竖竖的划几刀，赶时间的不划也ok, 只是为了让吐司最后的颜色和口感再好一些（会出现格子纹～）
步骤 2
黄油均匀抹在吐司上，抹一面就好了～我喜欢微微抹厚一点，电饼铛预热（选择一面加热），然后放吐司，煎烤出金黄或者焦黄就可以啦
步骤 3
注意吐司翻面，小心焦黄色再深点就该糊了～
步骤 4
喜欢的话也可以加颗蛋~把吐司切厚块，在中心挖个洞，两面依然抹上黄油，打个鸡蛋进去，想要几分熟自己控制时间，
步骤 5
如果想用电饼铛双面加热，记得面包要挖的深点，鸡蛋完全灌进面包里才不会被上盖粘到或者流出来，等一面加热稍有凝固感，可以加上盖双面煎，面包很松软，使劲压下上盖，面包和鸡蛋那面都会煎到（我这个就是面包挖的太浅了，蛋清都漏出去了）
步骤 6
我习惯用电饼铛了，觉得随手也好操作，但是想象的出如果用烤箱，吐司的口感也许更好，看个人习惯吧，你们家里有什么家具就用起来～
希望我的回答你可以满意 谢谢啦
五、黄油什么时候下锅
黄油酱要在锅热之后放，具体做法如下：
主要材料：牛肉，胡萝卜，大蒜，黄油，盐，黑胡椒粉，牛肉粉。
1，牛肉洗净，用厨房纸巾拭干水分；
2，大蒜去掉蒜衣，切成蒜瓣；
3，电饼铛接通电源，按“预热”键；将黄油放在电饼铛里使其融化；
4，黄油融化后，放入蒜瓣炒香；
5，放入牛肉，按“肉饼/锅贴”键；不用盖盖子；
6，牛肉表面有肉汁的时候，撒入适量盐，黑胡椒粉，大喜大牛肉粉，翻面继续煎；
7，继续第6步，期间用盐、黑胡椒粉，牛肉粉调味；
8，如果有蔬菜，如胡萝卜等也可以一起煎；
9，煎好后，装盘即可。
六、黄油背锅子怎么做呢？
拿出一小桶黄油，然后用刀将一些黄油划入码斗内，加入水，放在燃气炉上让其慢慢融化。步骤 1，所有材料倒盆里，和面，和成圆的，擀成稍厚的圆饼
步骤 2，用刀在饼上画菱形格
步骤 3，放入电饼铛，烙，电饼铛不需要放油
步骤 4，上下火烙到上色即可，火候随喜好，自己掌握，很好熟
步骤 5，烙好了，掰成块，吃！
七、电饼铛爆大米花的做法窍门？
一、主料
玉米50克
辅二、料
黄油10克
三、步骤和做法
步骤1
准备好原料
步骤2
电饼铛插电预热
步骤3
放入一小块黄油化开
步骤4
抓入两小把玉米粒，用木铲边加热边拌匀，让每个玉米粒上粘满黄油
步骤5
按下花生豆类按键，盖上电饼铛的盖子
步骤6
电饼铛工作完毕，没有“哔哔”的响声再打开盖子，就看到一盘香喷喷的爆米花。
烹饪技巧
在制作爆米花的过程中，不宜打开电饼铛的盖子。这款是奶香味，喜欢香甜味道的，可以在看到爆米花时，撒上一勺糖，搅拌均匀，此时不用加热，利用余温可以使得糖熔化
八、蒜香黄油熟土豆电饼铛做法？
1.土豆洗干净，去皮，切块。
步骤 2
切好的土豆上锅蒸15分钟左右，主要是蒸熟，不用太软。
步骤 3
蒜切碎备用。
步骤 4
电饼铛放少量油，把蒸熟的土豆倒入锅中，土豆两面煎至焦黄。
步骤 5
差不多煎好后，放入蒜末和一点点黄油翻炒，让土豆有黄油的调味就好。
步骤 6
加入黑胡椒碎，盐。出锅
小贴士
1.土豆可以切小块一点，比较好入口，好入味。