一、茴茴的意思？
茴茴意思指小茴香。多年生草本植物,叶分裂像毛,夏天黄色花,全株有强烈芳香,茎叶嫩时可食,子实可作香料,亦可入药。
二、茴茴菜介绍？
茴茴菜（RanunculuschinensisBunge），多年生草本。花果期5～9月份。生活力强，适生于潮湿环境，生于水田边、溪边、湖旁及湿草地。为水田边极常见的一种杂草。
三、红茴茴是什么糕点？
连环糕、红回回、擦酥、芝麻酥糖、松子糕、双喜糕、油枣
四、茴茴蒜禺毛茛如何区分？
正好他家外面就有茴茴蒜，于是他就采来一把，把它捣烂，敷 在脚上，为了让茴茴蒜能与脚更好的接触，他还用布包好。可是到了茴茴蒜又称“野桑葚”、“山辣椒”、“小虎掌草”、“鸭脚板”等。它既不是茴香，也不是大蒜，而是一种多年生草本植物，高15〜50厘米。
茎直立，有伸展的淡黄色糙毛。叶宽卵形，长2~7厘米，中央小叶具长柄。花序具疏花，萼片呈淡绿色，长约4毫米，船形，外面疏被柔毛。花宽倒卵形，有5瓣，为黄色。聚合果近长圆形。花期为4〜6月，果期7〜9月。茴茴蒜属于毛莨科，毛莨科的植物多有毒，但茴茴蒜有些特殊。
这还得从一个故事说起。从前，有一位老人，他两脚当面骨处的皮肤长有癣，非常痒，这癣折磨他好多年了，但总是治不好。这次他又去看大夫，问大夫怎么能治好，大夫看了以后说，用鲜茴茴蒜捣烂外敷就可以治好。治了这么多年都没有治好的病，突然大 ；％ j」夫给了这样一个奇特的偏方，而且还说用了就可以治好，老头髙兴极晚上，他的脚开始如火烧般的疼痛，于是他赶忙打开布，眼前的情景%把他吓了一跳，脚上的皮肤起了很多泡，干是他赶忙把药除了,然后又去找大夫，大夫小心翼翼地把起泡的外皮去掉，进行了消毒处理。
幸好处理地及时，没有感染，因而慢慢地就恢复了健康。泡是没有了，但是癣依搬有治好。茴茴蒜为什么对皮肤有如此强烈的刺激性呢？原来它含有原白头翁素，原白头翁素能引起皮肤发泡。这是茴茴蒜有毒的表现之一。在东北、华北、西北和西南地区都有茴茴蒜分布。此草对牲口有毒，且毒性强。
牛、马、羊吃了就会中毒，中毒的症状表现为胃肠发炎、下痢、疝痛、呕吐、瞳孔放大乃至痉挛。
五、茴茴白菜怎么做好吃？
1、茴子白（圆白菜）切成片或手撕成片，建议手撕，会比较入味
2、木耳提前两小时用冷水泡发
3、锅里倒油加热，放葱、蒜末，放肉片炒变色
4、肉炒变色后，放入茴子白，翻炒
5、待茴子白略炒一会儿后放入木耳，继续翻炒，加生抽
6、出锅前放盐，装盘
六、烙饼锅烙饼做法？
准备材料：温水 120克 酵母 3克 糖 5克 油 10克 面粉 250克 盐 1克 1、温水溶解糖和酵母，加入油和面粉，最后加入盐，揉成光滑的面团，加保鲜膜盖上发酵1小时左右；
2、发酵到2倍大；
3、擀成厚约1cm的圆饼，然后用牙签在正面扎些孔洞；
4、用喜欢的模具压些花纹；
5、放在饼铛松驰10分钟；
6、开始烙，先把底面烙上色；
7、翻面再烙到上色，然后多次反复烙，频繁一点防止焦，持续的总时间大约20分钟；
8、稍晾凉后切块装盘。
七、如何用烙饼锅烙饼？
锅预热，放少许油，把擀好的饼放进去就好了。
八、电烙饼机怎么烙饼？
电烙饼机烙饼很好用只要插上电源，预热一下就可以放入饼坯，要根据自己烙饼的品味做好饼坯，如果做油饼就要在锅里刷些油，过一会再翻一面，很快就熟了。当它一冒热气就熟啦。电烙饼机可以做很多种饼，鸡蛋饼，烧饼，煎饼还可以做发面饼，很好用。
九、烙饼机怎么烙饼好吃？
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准备一斤面粉放容器中。
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发酵母倒碗里，一边加温水一边搅拌。
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搅拌好的发酵母溶液倒入容器里。
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用筷子搅拌成絮状。
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倒出来揉成光滑的面团，醒上半个小时。
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把醒好的面团分割成均匀的小面团。
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烙饼机插电，加入适量的油，等待热油。
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把面团做成饼状，待油热七分依次放入。
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待一面金黄就可以翻面，等到另一面也煎成金黄色就可以装盘了。
十、小茴和大茴有什么区别？
1、外观区别
大茴香外观有八个角，呈深棕色，角瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。小茴香的外观和颜色都与谷壳很相似。
2、味道有区别
从味道上看，大茴香具有令人愉悦的甘草香味，有薄荷和水果风味，类似小茴香，但比小茴香的甘草风味更强，嚼到时口中会散出芬芳香气，印度人把大茴香当口香糖嚼，可清新口气。小茴香带有樟脑般气味，微有回甜和苦味及炙舌感。
3、功效区别
大茴香有祛风理气、和胃调中的功效，小茴香则有散寒止痛、温肾缩尿和开胃理气的作用。