一、剩茴香饺子馅能吃吗？
剩的茴香馅儿饺子最好不要再吃了。因为茴香是绿叶菜。隔夜的绿叶菜会产生大量的亚硝酸盐。而亚硝酸盐是致癌物。的茴香馅儿的饺子可以放在冰箱冷冻。但冷冻过的饺子。口感不好，味道差。所以包饺子要吃多少做多少。如果做多了。可以把生饺子冷冻。这样既安全又方便。
二、宝宝能吃茴香饺子馅做法？
准备食材：小茴香500克，里脊肉300克 精盐3克，生抽一勺，鸡蛋一个，食用油适量，大葱5克，姜适量。
操作步骤：
1.小茴香清洗干净。然后放在竹篦中给它晾干水分备用。
2.里脊肉嫩适合宝宝吃，剁碎放入碗中备用。大葱切成葱花放入肉馅里面，姜切末放入肉末里面。这是给肉末去腥的两个主要配料大家一定不要忽略啦。
3.然后在里面加入少许的精盐，再加入生抽，再次给它搅匀备用。最后在里面打入一个母鸡蛋清，这样调出来的肉馅滑嫩又好吃。用筷子顺时针快速地搅匀。宝宝吃的以清淡为主。
4.最后往肉馅里面加食用油锁住肉馅里面的水分，这样做出来的肉馅能够抱团而且不松散。
5.肉馅调好之后，然后再将准备好的小茴香给它切成小段切碎一点放入碗中。
6.茴香处理好之后，直接倒进肉馅里面，搅拌均匀。
7.买来的饺子馅包饺子，不到半个小时，一个人就能做出五个人的分量哦。
8.接着炒锅内加入适量的清水大火烧开，将做好的饺子倒在里面，一开始不要翻动饺子。等待饺子慢慢定型的时候，然后用勺子给它稍微的翻动一下就可以啦。
三、天津茴香饺子馅做法？
天津茴香饺子分两种，一种是肉馅的，肉馅调味后加入切碎的茴香。
一种是将茴香碎，鸡蛋碎，炒熟的虾皮，果子碎加葱花搅拌好加调料即可。
四、茴香洋葱饺子馅做法？
1.
首先，我们需要将葱、姜切碎。
2.
炒锅内入食用油，放入葱姜末炒香，再放入黄豆酱煸炒。
3.
猪肉馅内放入生抽、料酒、食盐、花椒粉、和炒好的黄豆酱，拌匀。
4.
再放入一块浓汤宝，拌匀。
5
将茴香切碎，拌入肉馅中。
6
面粉里一点点加入凉水，揉成光滑的面团，饧面半小时。
7
将饧好的面团切开，揉成长条。
8
切好包饺子的面剂。
9
擀皮，皮的中间略厚些。
10
包好的饺子放在盖帘上。
11
煮锅水开后，放入2克食盐，下入饺子煮熟即可。
五、茴香大葱饺子馅做法？
准备几根大葱破开切成葱花，小茴香一把洗净后挑出烂叶和硬梗沥干水分切成碎粒。
生姜一小块切末放在同一盆中备用。
这里我买了200块钱的猪肉，先拆成大块再切片，最后剁碎，因为只有自己剁馅才不会破坏肉筋，所以没有买机器制成的肉馅。
剁馅是个体力活，不能急，耐心剁，不要剁的太碎，有点颗粒感才好吃。
然后把切好的配菜抓拌均匀，和肉末放在一起再剁一遍让肉和菜更加均匀的融合在一起。
然后加入食盐、十三香、味精、胡椒粉鸡粉、生抽、老抽、料酒，再淋入一些葱油和芝麻香油锁住水分。顺着一个方向搅拌摔打一直把肉馅搅至上劲成团这样吃起来才有嚼劲。
六、茴香饺子馅怎么调？
茴香馅的饺子北方人都爱吃，但南方人就差一点了。我有一次出差去扬州，菜市场里竟然没有茴香，也不知道什么原因。
茴香比较柴，如果还是象拌其他馅的水饺一样，口感就会差一些。因此在拌馅时就要少放一些茴香，这样吃起来口味口感就会好很多。
具体操作如下：
用料：猪肉馅(前膀子肉)250g，料酒7g，酱油30g，大骨高汤120g，盐4g，味精5g，姜末10g，葱花20g，香油25g，茴香100克。
作法：先把肉馅加入料酒打好，再把酱油一点点加入，再打好，然后再把高汤一点点加入，朝一个方向打上劲，高汤加完以后，放入盐，味精，姜末再打好，放入提前拌好的葱花和香油(提前把香油倒入葱花里，方止有臭葱味)，包饺子之前倒入切好的茴香拌匀。
在调馅之前，用250克面粉加入125克水，和成面团，在冰箱冷藏4个小时。这样包出来的饺子又筋道，还不容易煮破。
煮饺子时，先把漏勺放入沸水中，然后把饺子放入漏勺中，防止饺子直接下锅粘在锅底。在煮饺子时，尽量不要办凉水，直接煮到饺子鼓起来，皮馅分离即熟。
大家不妨试试看。
七、婴儿可以吃茴香吗？
它具有健胃、散寒、行气、止痛的功效，它属于温和的蔬菜。,宝宝是可以吃的，不过要适量，要注意多饮水，不要吃辛辣刺激性的食物。
八、牛能吃茴香吗？
茴香和牛肉这两种食物是可以一起吃，这是主要是用来做包子和饺子馅，在北方地区是非常出名，也是很多人们都是非常爱吃，不过在南方地区就是比较少见，但使用这两种食材来做馅料就会让味道变得非常好吃，还可以清炒，无论是哪种做法都是会具有一种比较特殊的清香，增强自身的食欲。
九、羊能吃茴香吗？
山羊可以吃茴香,完全没有问题。
茴香菜是伞形科茴香属植物，又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)、浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。茴香始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香。李时珍说，俚俗多怀衿衽咀嚼，恐怀香之名，或以此也。
果实（小茴香）作香料用，亦供药用，根、叶、全草也均可入药。
十、宝宝能吃茴香吗？
宝宝最好不要吃茴香。
因为茴香是一种调味料，刺激性是比较强的，对于小孩子来说味蕾还在发育阶段，所以还是建议不要吃一些味道比较刺激的食物，避免引起小朋友的身体不适。
平时要注意让小朋友多加锻炼，多晒晒太阳。不要让小孩子经常吃一些冷饮等食物，避免出现腹痛的情况。