一、清炒茴香做法？
烹饪步骤：
1.茴香苗洗净切成段，准备葱花儿
2.热锅凉油，加入葱花爆香
3.加入茴香苗，大火翻炒
4.锅内放入酱油，鸡精，盐，耗油，继续翻炒，直到茴香苗变软，炒出水分
二、清炒茴香苗做法？
茴香苗焯水，起锅烧油，油热五成下茴香苗，翻炒几分钟后加水，盖盖子焖一会，放盐调味就可以了
三、清炒茴香菜的做法？
1、茴香择好洗净后控水，切段备用。
2、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末炒香。
3、放入茴香段翻炒3分钟，炒至茴香段变软。
4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘即可。
四、茴香炒煎饼的做法大全？
【茴香煎饼】
食材：面粉 大半碗，茴香 一把，盐 适量。
制作方法：
1.将茴香洗净，放入绞肉机里。点击开始。
2.几秒钟茴香就打碎了，将其倒出。
3.面粉里加入适量清水，一点一点的加入，别一次加多了。调匀。
4.放入打碎的茴香拌匀。（也可加入一个鸡蛋，营养更丰富。）
5.搅拌至完全无干粉的状态。
6.取来平底锅， 薄薄的刷上一层植物油，烧热。
7.舀入一勺面糊，拿起平底锅手柄，缓缓转动一圈，让面糊均匀的铺在锅底。
8.小火慢烙，烙好一面，翻面继续小火烙，烙至两面微黄，起锅装盘。
小贴士：
1.我的煎饼都是刷一点有就是了，少油更健康。
2.面糊的稠度看个人喜好。提起橡皮刮刀，能挂上面糊，就合适了。
3.孩子吃可以加一个鸡蛋在面糊里，更有营养
五、茴香炒豆芽的做法大全？
主料:
里脊肉150克，黄豆芽100克，茴香50克
辅料:
虾皮一小把
干红辣椒3—5个
葱花适量
烹饪步骤
1· 豆芽掐掉上边的芽和下边的根。茴香切段。
2· 瘦肉切丝，干红辣椒剪丝，葱花，虾皮准备好。
3· 锅内油烧热倒入肉丝炒变色。
4· 加虾皮炒至金黄出香味。
5· 放干红辣椒丝略炒。
6· 放葱花。
7· 烹入一点点酱油。
8· 倒入豆芽大火，放茴香翻炒放盐调味。最后放味精，烹入适量白醋出锅即可
六、清炒茴香苗的家常做法？
茴香苗洗净切成段，准备葱花儿
2.热锅凉油，加入葱花爆香
3.加入茴香苗，大火翻炒
4.锅内放入酱油，鸡精，盐，耗油，继续翻炒，直到茴香苗变软，炒出水分
七、清炒茴香根的做法步骤图，清炒茴香根怎么做？
用料 茴香根 一颗 盐 少许 葱花 适量 花椒 几粒 干辣椒 可选 蒜 3瓣 花椒油 可选 醋 按个人口味 凉拌茴香根的做法
八、茴香头炒肉的做法大全？
用料
茴香头200克，羊肩肉200克，孜然，橄榄油，生抽，白糖，盐，胡椒粉各适量
做法
1/9 先将羊肩肉切成粗长条。
2/9 装入碗里用少许生抽、白糖、胡椒粉以及橄榄油腌制备用。
3/9 取半个茴香头切也切成粗长条。
4/9 烧热锅倒入少许橄榄油，放入腌好的羊肩肉。
5/9 大火炒至变色。
6/9 将羊肩肉拨到一边放入茴香头。
7/9 大火翻炒，调入少许盐、糖。
8/9 洒入少许孜然。
9/9 翻炒均匀即可熄火上碟。
九、茴香炒臭豆腐做法大全？
食材：
茴香100克、臭豆腐300克、蒜末适量、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
1、臭豆腐切小块，茴香洗净切末；
2、锅中倒适量清水，大火烧开，臭豆腐放进去焯水1分钟，捞出；
3、锅中倒油，油温烧制6成热，放入蒜末炒香，放入臭豆腐炒1分钟，接着放入茴香一起炒30秒；
4、调入鸡精1克、盐1克翻炒均匀，装盘。
十、清炒甘菜做法大全？
甘蓝半个，盐半勺，白糖1勺，生抽1勺，食用油1勺，蚝油1勺，大蒜2瓣，大葱6小片，鸡精半勺
甘蓝切成粗丝，两瓣大蒜切碎，随意切几片大葱。
炒菜油倒进锅里，热锅凉油，把大蒜碎和葱花炒香。
葱和蒜微黄后倒入切好的甘蓝翻炒
可以加一些开水翻炒，加入半勺盐、一小勺白糖、一小勺生抽、一小勺蚝油，继续翻炒。大约5分钟。放半勺鸡精，再翻炒一分钟，就可以装盘了。