一、胡椒粉适合什么菜？
胡椒适合做汤、适合腌制肉类、味道重的一些菜品，烧烤、铁板等。
一、白胡椒粉适合的菜：
1、汤羹粥，比如鱼汤、海鲜汤、豆腐羹、海鲜粥等等。
2、炒菜、烧菜，比如炒鳝丝必放，烧菜比如杂烩。
3、做馅、包饺子、馄饨、包子、馅饼都可以放点。
白胡椒粉适用的范围比较广，荤菜、素菜都可以，去异增香，对腥味异味大的效果最好，和鱼、海鲜搭配味道很特别味美。不适合红烧的菜，更适合味道鲜美但比较清淡的菜。
二、黑胡椒粉适合的菜：
黑胡椒粉味道更浓郁，西餐中用的很多，比如做个土豆泥，煎牛排、炸鸡柳、做浓汤都需要放，我更喜欢黑胡椒碎，味道更浓，黑胡椒总的比较适合味道重的，中餐中和牛肉、鸡肉搭配的多，比如一道很经典的菜黑椒牛柳。
胡椒暖胃。冬天来一碗羊肉汤，放一些胡椒，让胃部从里到外都暖暖的。胡椒性味辛热，温中散寒止痛的作用较强。
其中，白胡椒相对更辛辣，温脾健胃功能更强，适合肠胃虚寒、经常在冬季腹痛的人食用。吃羊肉汤、胡辣汤、酸辣汤、炖肉等，都可以用白胡椒调味。黑胡椒温补脾肾的作用明显，而且更适用于对肉食进行调味，比如黑胡椒牛排、铁板牛柳等。胡椒热性高，每次别超过1克。
二、胡椒粉适合做什么菜？
胡椒适合做汤、适合腌制肉类、味道重的一些菜品，烧烤、铁板等。
一、白胡椒粉适合的菜：
1、汤羹粥，比如鱼汤、海鲜汤、豆腐羹、海鲜粥等等。
2、炒菜、烧菜，比如炒鳝丝必放，烧菜比如杂烩。
3、做馅、包饺子、馄饨、包子、馅饼都可以放点。
白胡椒粉适用的范围比较广，荤菜、素菜都可以，去异增香，对腥味异味大的效果最好，和鱼、海鲜搭配味道很特别味美。不适合红烧的菜，更适合味道鲜美但比较清淡的菜。
二、黑胡椒粉适合的菜：
黑胡椒粉味道更浓郁，西餐中用的很多，比如做个土豆泥，煎牛排、炸鸡柳、做浓汤都需要放，我更喜欢黑胡椒碎，味道更浓，黑胡椒总的比较适合味道重的，中餐中和牛肉、鸡肉搭配的多，比如一道很经典的菜黑椒牛柳。
三、凉拌菜适合用什么白糖？
用绵白糖
凉拌菜放白糖有提鲜、增加口感的作用。
在制作酸味的菜肴汤羹时，加入少量食糖，可以缓解酸味，并使口味和谐可口。如醋熘菜肴、酸辣汤、酸菜鱼等，加入少量白糖，成品则格外味美可口。否则，成品则寡酸不利口。
四、黑胡椒粉适合做哪些菜？
黑胡椒粉适合做的菜有很多，比如：汤羹粥、鱼汤、海鲜汤、豆腐羹、海鲜粥、土豆泥、煎牛排、炸鸡柳、炒菜、烧菜、做馅、包饺子、馄饨、包子、馅饼等都可以放点。
另外，黑胡椒粉适用的范围比较广，荤菜、素菜都可以，去异增香，对腥味异味大的效果最好，和鱼、海鲜搭配味道很特别味美。
五、凉拌菜可以加点胡椒粉和孜然吗？
胡椒粉是可以加的、但孜然就别加了、因为不合口味
六、柿子醋适合凉拌菜吗？
这个柿子醋当然适合凉拌菜。
一般柿子醋在日常生活中能够用来做凉菜，特别是在炎热夏天中做凉拌黄瓜或者凉拌豆角时都可以放入适量的柿子醋，他能让做好以后的凉拌菜带有淡淡的果香，而且能让做好的凉拌菜营养更丰富滋味更诱人。
七、什么凉拌菜适合广东人吃？
凉拌海蜇丝凉拌香菇凉拌苦瓜好介绍有不少哒，不过这些系偶比较中意的，虽只系几样小菜，但还算符合大众的口味，偶身边的朋友也系大爱，只要系个广东人，就应该都能接受，有条件的话亲可以自己买材料来做，夏天吃起来清爽可口，蛮开食欲的吖，假如难登大雅之堂或系不特合亲的胃口，请多包涵，望多见谅，实在系见笑啦！
八、哪些凉拌菜适合减肥期间食用？
在减肥期间也可以吃一些凉拌黄瓜，或者是吃一些凉拌西红柿，适当的吃一些凉拌木耳也是可以的，另外在减肥期间也要注意，避免过量的吃一些高脂肪和高热量的食物，因为这些食物也会影响到减肥的效果，另外在减肥期间也建议适当的进行一些运动。
九、徐州菜煎饼用什么胡椒粉？
徐州的饮食口味一般较重，当地菜煎饼里用的是辣味更重一些的白胡椒粉，不是那种纯白色的白胡椒，而是颜色更暗一些的灰黄色的胡椒。徐州本地的菜系使用的多是这种灰黄的白胡椒粉。
而黑胡椒粉香味更浓，辣味偏淡，多用在西餐和肉类上。
十、黑胡椒粉烧什么菜用？
黑胡椒粉烧牛肉，黑蒜子牛肉，焼烤类食品都可以用黑胡椒粉。