一、如何做尖椒干豆腐土豆片？
主料
尖椒
3个
土豆
2个
干豆腐
3张
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
芡汁
适量
十三香
适量
步骤
1.准备好原料
2.所有原料都处理好
3.坐锅热油
4.下葱花爆香
5.倒入土豆片炒
6.倒入干豆腐
7.加十三香
8.加盐调味
9.加清水,加盖炖一会
10.汤汁收的稍干了倒入尖椒
11.炒一会尖椒断生,加入芡汁
12.加入蒜
13.加鸡精调味
14.这个菜老下饭了,倍香
二、土豆片炒干豆腐怎么做好吃？
主料
干豆腐100g
梅花肉50g
香菇6朵
土豆1个
青辣椒2个
辅料
香葱2颗
鲜姜2片
蒜子2瓣
料酒1匙
酱油2匙
精盐半匙尖
植物油4匙
味精0.2g
步骤
1.首先把土豆，五花肉，尖椒，香菇，干豆腐备齐。
2.从冰箱把五花肉取出切成肉片。
3.把香葱切成葱花，蒜子切成蒜片。
4.把香菇洗净去掉根部的泥沙，切成片，用开水烫一下。
5.把土豆洗净切成一硬币厚的片，把香菇捞出用凉水，晾凉捞出赚干水份 。
6.在吧尖椒去仔洗净后切片。
7.在吧干豆腐洗净后切成长条，用开水烫一下捞出赚干水份装盘。
8.热锅放入调料油把肉片炒至发白时加入料酒，酱油翻炒入味。
9.把把土豆，香菇片放入翻炒段生时
10.在把干豆腐条放入加入点老汤炖一下会，这样豆腐才好吃。
11.干豆腐炖的差不多了把尖椒片放入翻炒段生时候加点味精出锅装盘。
三、土豆干豆腐炒尖椒是怎么做的？
如下：
材料
主料：土豆300g、干豆腐150g、尖椒100g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量
土豆干豆腐炒尖椒
1
干豆腐切片。
2
土豆去皮洗净，切片。
3
尖椒切段。
4
锅中倒入油，烧至七成热，放入土豆片煸炒两分钟。
5
放入干豆腐，一起煸炒几分钟。
6
加入适量清水。
7
放入尖椒，加入少许盐、酱油、五香粉调味。
8
炖至完全全熟透，出锅即成，
小贴士
1：水不要添太多。
四、尖椒干豆腐怎么做好吃？
主料
干豆腐
350克
猪瘦肉
80克
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
土豆淀粉
适量
尖椒
50克
步骤
1.干豆腐洗净，切成条状
2.尖椒洗净切成切刀
3.瘦猪肉和大蒜姜切好，所有材料备用
4.锅底少许油，下入大蒜和姜爆香
5.加入猪肉
6.翻炒至猪肉变色
7.加入酱油和花椒粉
8.加入干豆腐
9.翻炒均匀
10.加入少许水大火烧开
11.放入切好的尖椒加入盐调味
12.最后用用水淀粉勾芡
13.盛盘
五、东北尖椒干豆腐的做法，东北尖椒干豆腐怎么做？
材料
干豆腐丝：100克、干红辣椒：50克、蒜：50克、酱油：30克、盐：30克、糖：20克、熟芝麻20克
做法
1、将干豆腐丝用水泡开，洗净。整理成长短适中的段儿，蒜拍碎。
2、锅内放油，放入豆腐丝、盐，之后加酱油，转至小火，用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用；
3、锅内放油，将蒜末和干辣椒炒出香味，之后放入刚刚炒好的豆腐丝，翻炒几下，撒上熟芝麻，即可盛出装盘。