一、青椒炒排骨是怎么做的？
材料：
排骨600克，青椒3个，小红椒1个
腌料：
盐10克，生抽1汤匙，白糖5克，生粉3克，白酒2ml（最好提前几个小时腌至入味）
调料汁：
蒸鱼豉油15ml，胡椒粉3ml，生粉2克，鸡精（或白糖）3克
做法:
1：排骨清洗干净，沥干水分，用腌料提前腌制；青、红辣椒清洗干净，切斜片；
2：热锅，只放很少的一层薄油即可，锅烧大热时，放进排骨，尽量平铺；
3：排骨煎至金黄后，翻面继续煎；
4：煎排骨的时间，做一份调料汁；
5：煎至两面金黄的排骨，中火煸炒1~2分钟，加入调味汁；
6：煸炒至排骨干香时，加入2汤匙清水，同时加入青椒，继续煸炒；
7：加入红椒，煸炒至酱汁收干就可以了；
二、尖椒排骨王刚？
【食材】：小排500克，青椒1个，大蒜4粒，生姜1片，大葱1段，玉米淀粉1勺，辣椒炒肉料汁1大勺，盐少许，植物油适量
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，排骨我买的小排，用来炒制熟得快。
2、把排骨里加入1勺淀粉，用手抓匀，可以快速去除脏污。
3、然后放入盆里，清水搓洗干净，沥干水分，装盘备用。
4、青椒切成辣椒丝，大葱和姜片切丝，大蒜切成蒜粒，装盘备用。
5、炒锅倒入植物油，放入姜丝，把姜丝炸出香味，颜色变成焦黄。
6、倒入沥干水的排骨，煎炒至排骨两面金黄，用盘子盛出备用。
7、锅里留有底油，放入大蒜粒，翻炒出香味。
8、倒入1勺炒肉料汁，和蒜粒一起翻炒拌匀。
9、把排骨段倒入锅里，快速翻炒拌匀，淋上少许水淀粉，大火收汁。
10、加入少许食盐，调味拌匀，最后放入青椒丝，翻炒至青椒丝变软后，关火。
11、把炒好的排骨，装入盘里，焦香美味又下饭。
三、青椒炒排骨的做法最正宗的做法？
材料：
排骨600克，青椒3个，小红椒1个
腌料：
盐10克，生抽1汤匙，白糖5克，生粉3克，白酒2ml（最好提前几个小时腌至入味）
调料汁：
蒸鱼豉油15ml，胡椒粉3ml，生粉2克，鸡精（或白糖）3克
做法:
1：排骨清洗干净，沥干水分，用腌料提前腌制；青、红辣椒清洗干净，切斜片；
2：热锅，只放很少的一层薄油即可，锅烧大热时，放进排骨，尽量平铺；
3：排骨煎至金黄后，翻面继续煎；
4：煎排骨的时间，做一份调料汁；
5：煎至两面金黄的排骨，中火煸炒1~2分钟，加入调味汁；
6：煸炒至排骨干香时，加入2汤匙清水，同时加入青椒，继续煸炒；
7：加入红椒，煸炒至酱汁收干就可以了；
四、青椒炒排骨的做法？
【食材】：小排500克，青椒1个，大蒜4粒，生姜1片，大葱1段，玉米淀粉1勺，辣椒炒肉料汁1大勺，盐少许，植物油适量
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，排骨我买的小排，用来炒制熟得快。
2、把排骨里加入1勺淀粉，用手抓匀，可以快速去除脏污。
3、然后放入盆里，清水搓洗干净，沥干水分，装盘备用。
4、青椒切成辣椒丝，大葱和姜片切丝，大蒜切成蒜粒，装盘备用。
5、炒锅倒入植物油，放入姜丝，把姜丝炸出香味，颜色变成焦黄。
6、倒入沥干水的排骨，煎炒至排骨两面金黄，用盘子盛出备用。
7、锅里留有底油，放入大蒜粒，翻炒出香味。
8、倒入1勺炒肉料汁，和蒜粒一起翻炒拌匀。
9、把排骨段倒入锅里，快速翻炒拌匀，淋上少许水淀粉，大火收汁。
10、加入少许食盐，调味拌匀，最后放入青椒丝，翻炒至青椒丝变软后，关火。
11、把炒好的排骨，装入盘里，焦香美味又下饭。
五、辣椒炒排骨怎么做好吃？
【食材】：小排500克，青椒1个，大蒜4粒，生姜1片，大葱1段，玉米淀粉1勺，辣椒炒肉料汁1大勺，盐少许，植物油适量
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，排骨我买的小排，用来炒制熟得快。
2、把排骨里加入1勺淀粉，用手抓匀，可以快速去除脏污。
3、然后放入盆里，清水搓洗干净，沥干水分，装盘备用。
4、青椒切成辣椒丝，大葱和姜片切丝，大蒜切成蒜粒，装盘备用。
5、炒锅倒入植物油，放入姜丝，把姜丝炸出香味，颜色变成焦黄。
6、倒入沥干水的排骨，煎炒至排骨两面金黄，用盘子盛出备用。
7、锅里留有底油，放入大蒜粒，翻炒出香味。
8、倒入1勺炒肉料汁，和蒜粒一起翻炒拌匀。
9、把排骨段倒入锅里，快速翻炒拌匀，淋上少许水淀粉，大火收汁。
10、加入少许食盐，调味拌匀，最后放入青椒丝，翻炒至青椒丝变软后，关火。
11、把炒好的排骨，装入盘里，焦香美味又下饭。
六、青椒炒排骨正宗做法？
【食材】：小排500克，青椒1个，大蒜4粒，生姜1片，大葱1段，玉米淀粉1勺，辣椒炒肉料汁1大勺，盐少许，植物油适量
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，排骨我买的小排，用来炒制熟得快。
2、把排骨里加入1勺淀粉，用手抓匀，可以快速去除脏污。
3、然后放入盆里，清水搓洗干净，沥干水分，装盘备用。
4、青椒切成辣椒丝，大葱和姜片切丝，大蒜切成蒜粒，装盘备用。
5、炒锅倒入植物油，放入姜丝，把姜丝炸出香味，颜色变成焦黄。
6、倒入沥干水的排骨，煎炒至排骨两面金黄，用盘子盛出备用。
7、锅里留有底油，放入大蒜粒，翻炒出香味。
8、倒入1勺炒肉料汁，和蒜粒一起翻炒拌匀。
9、把排骨段倒入锅里，快速翻炒拌匀，淋上少许水淀粉，大火收汁。
10、加入少许食盐，调味拌匀，最后放入青椒丝，翻炒至青椒丝变软后，关火。
11、把炒好的排骨，装入盘里，焦香美味又下饭。