一、芥末油凉拌粉丝的家常做法?
食材
粉丝(适量)
干海带丝儿(适量)
芥末(适量)
盐(适量)
香油(适量)
步骤1、干海带丝儿用水洗净,温水泡发开;
步骤2、锅中开水,放入海带、粉丝煮熟;
步骤3、将煮熟后的海带丝粉丝热水倒掉,过凉开水后,捞出;
步骤4、加入香油、芥末、盐,拌匀即可,爽口解油腻即可完成了。
二、冲饼芥末三丝做法?
1.将胡萝卜,黄瓜洗干净并切丝(越细越好),用开水将粉丝泡好控水备用。
2.用开水将粉丝泡好控水备用。
3.依次放入醋,白糖,胡椒粉,盐鸡精粉,稍微腌制几分钟。
4.稍微腌制几分钟,拌匀
三、芥末三丝凉菜的家常做法?
做法:海带丝,粉丝放盆底,紫甘蓝丝放上面。干辣椒段,香葱段,蒜末码放在菜上面。
炒锅点火入菜籽油烧热。
热油泼在干辣椒,香葱,蒜末上。调入生抽,盐,味精,糖,陈醋搅拌均匀。
四、芥末胡萝卜粉丝凉拌做法?
步骤 1起锅烧水,水开后放粉丝,我都是水开后煮个几十秒然后停火放锅里泡着。(我个人习惯用龙大粉丝,一包好像三小捆,一次一捆的量)。步骤 2胡萝卜洗净后,斜切薄片在切丝。怕麻烦可以搜成丝,不过可能我家的搜子不好用,搜出来的胡萝卜丝不如切出来的口感好。步骤 3香菜洗净,切成断,香菜提味,个人习惯,不喜欢这个味道的也可以不放。步骤 4粉丝,胡萝卜,香菜放在一起,(记得粉丝太长用手分段),蒜用蒜臼子砸成泥,
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