一、韩式炒年糕辣酱做法？
1.圆白菜、洋葱和胡萝卜洗净切条，小葱切段待用
2.韩式辣酱加入番茄酱、蜂蜜拌匀放入锅中，加水烧开
3.把年糕放入锅中，转中火
4.煮至锅中的年糕浮起
5.把切成条的蔬菜放入锅中
6.中火煮至蔬菜全部熟透
7.放入小葱段拌匀后关火
8.出锅后撒上白芝麻即可。
小贴士
1.最终一直煮到汤汁变稠为止，即可出锅。
2.由于韩式辣酱本身带有甜味，所以不用加糖。
二、甜辣酱炒年糕的家常做法？
1.准备好年糕450克（超市都有卖的）。
2.用刀子把年糕切短，切细（具体切法可以根据自己的喜好）。
3.锅里倒入一小勺食用油，待油温升高，放入一根年糕试一下油温，如果年糕周围冒泡泡就代表可以放入其他的年糕了。
4.放入其它的年糕条，翻炒均匀，保证每根都能贴锅子煎上2分钟。
5.凉开水倒入锅里，水位以没过年糕的2/3左右为宜，盖盖，大火焖煮2分钟。
6.倒入番茄沙司8克，翻拌均匀。
7.倒入韩式甜辣酱8克，翻拌均匀，当汤汁浓稠时，即可出锅，最后撒上芝麻点缀。
烹饪技巧
年糕买回来，如果不是立马食用，最好冷藏，味道更佳。
三、蒜蓉辣酱怎么炒年糕？
锅中倒油，辣椒，葱姜蒜，爆香，放入蒜蓉辣酱，炒出香味和红油，倒入年糕加适量的盐，鸡精味精翻炒均匀即可
四、哪种炒年糕甜辣酱味道好？
做的辣味炒年糕吃。年糕是常常吃的，像今晚上这样做法，却还是第一次。首先声明，本人做的这一道辣味炒年糕，和那一种你在韩剧里面看到的，颜色红红，味道甜甜的辣炒年糕可不是同一样东西。
因为俺全然不能接受又甜又辣的食物，所以做的这一味，就是只是单纯的辣味炒年糕而已啦~~ ！
人家做辣炒年糕时候用的甜辣酱，我就用自制的鲜椒番茄酱。
人家用的洋葱和白菜来配了炒，我就用烟熏过的腊味香干配来炒（这一种烟熏腊味香干，可还是在国庆放假时候，从家乡带回来的。由于存货不多了，所以一直不怎么舍得吃，只隔三岔五做一回来解解馋）。材料 年糕，腊味香干，鲜椒番茄酱做法1.把年糕和香干和都切成薄薄的一片片。
2.一齐扔到锅里炒，炒时加上一些自制的辣椒番茄酱，只需要几分钟，一道又香又辣又弹牙的辣味炒年糕就做好了。
五、韩式炒年糕用什么品牌辣酱？
建议你用超市里韩国进口食品那里的辣椒酱
上面写着고추장
我虽然尝不出咱们辣椒酱和他们的区别
但是一个爱做饭的韩国朋友说辣的味道不一样
牌子的话청정원的就不错 中国市场上也容易买到
如果一定买国产的
朋友说有一种青岛产的还可以
他们其实也是每个人做的方法都不太一样
有的用年糕片有的用年糕条
有的喜欢做成甜辣的有的喜欢咸辣的
有的放鸡蛋有的不放
有的放白菜 有的只有年糕条和오뎅
…… ……总之他们也是做法千奇百怪
六、部队火锅家庭做法没有辣酱？
不吃辣的火锅的话，直接可以用排骨汤或者是猪蹄汤，然后放入蔬菜火腿肠什么的进去煮，这样的话，可以用之芝麻酱，花生酱，香油，葱花，香醋，酱油一起调制，不放辣椒就可以
七、用七里香辣酱可以炒年糕吗？
我个人认为当然是可以的，不仅可以炒年糕还可以炒自己喜欢吃的食物。
八、石锅拌饭酱和炒年糕辣酱区别？
石锅拌饭酱做法材料辣椒酱50公克，淡口酱油1大匙，味噌30公克，姜汁1小匙，蒜泥1小匙，芝麻油1大匙，熟白芝麻1大匙全部混合拌匀即可。还可做为烧肉与菜叶包裹的酱料。拌饭 石锅拌饭 石锅拌饭酱 拌饭酱 石锅 炒辣年糕酱的做法1. 把超市买来的成包装的年糕片煮熟，冷水泡防止粘连2. 葱切丝，蒜切碎粒，火腿肠切长片3. 低油温煸香葱段，蒜碎，加入少量生抽，挖两大勺辣椒蒋放入锅中煸炒，把辣酱炒匀后加入煮熟的年糕片，大火翻炒加入一点点水防止煳锅，五分钟后关火盛出！对了还得加一点点盐~嘿嘿4. 撒上胡萝卜薄片，撒上熟芝麻！完成！
九、辣酱的做法正宗香辣酱？
备用食材：鲜红辣椒2500克，醋500克，盐250克，糖350克，大蒜500克，甜面酱500克，鸡精50克，高度白酒50克；
制作过程：第一步，首先将鲜红辣椒准备好需要的量，去掉根蒂，清洗干净，去掉辣椒籽；
第二步，沥干水分后，用刀将辣椒剁成碎末，同时将大蒜剥皮后，剁成蒜蓉；
第三步，炒锅擦洗干净，保持干燥，放上需要的盐和醋的量，再加上白糖、甜面酱和白酒；
第四步，开始煮制，煮开后，放入剁好的辣椒碎，大火继续煮制，注意要不停地搅拌着，防止糊锅；
第五步，煮制辣椒变得粘稠的时候，即可关火，将切好的蒜蓉，放入锅中；
第六步，加上味精，搅拌均匀，晾凉，将消好毒的玻璃容器控干水分，放入晾凉的辣椒酱保存即可。
烹饪小技巧：1、不喜欢太咸的，可以适当的将盐的量减少一些，味精也是可以适当减少的，大家酌情操作即可，家庭自制辣椒酱，这可是奶奶用了20年的秘方，记住3点，第一是清洗干净的辣椒，一定是要控干水分才能进行后续的操作；第二是煮制的全程中，都不可以加一点水。
2、第三点是辣椒酱存放的容器，一定是要保证无水无油。将这3点掌握到位，保证你做的辣椒酱久放不坏，色泽红亮香辣开胃，亲手做辣椒酱，色泽红亮，香辣开胃，不管是拌面还是夹馒头，吃着都会特别的过瘾，学会做法，再也不用买着吃。
十、炒年糕做法家常没有番茄酱？
就自己做番茄酱呗，番茄去皮放白糖一起小火漫炒