一、青椒炒百叶的家常做法?
青椒炒百叶,再普通不过的家常菜,家里的人特别喜欢吃豆制品,所以这道青椒炒百叶是既可以当小菜又下饭呀。
材料
主料:青椒50g、百叶200g;
辅料:油适量、盐适量
青椒炒百叶
1
青椒去籽切丝。
2
百叶切丝洗净。如果觉得百叶有点干的话,可以先用热水焯烫一下,这样吃起来的口感会软很多哦。
3
下油锅翻炒青椒。
4
下入百叶一起翻炒。
5
加少量水焖煮一会。
6
最后食盐调味。
小贴士
如果觉得百叶有点干的话,可以先用热水焯烫一下,这样吃起来的口感会软很多哦。
二、辣炒百叶是怎么做的?
百叶炒青椒的做法步骤11.食材百叶炒青椒的做法步骤22.百叶切丝,锅内加水,把百叶焯一下百叶炒青椒的做法步骤33.百叶焯好沥干水,青椒洗净,切丝百叶炒青椒的做法步骤44.热油锅,放入葱,蒜泥,爆香,倒入百叶和青椒丝百叶炒青椒的做法步骤55.放入肉末(肉末是熟的)翻炒百叶炒青椒的做法步骤66.加料酒,翻炒百叶炒青椒的做法步骤77.加盐翻炒,即可出锅
三、如何做百叶炒青椒?
食材
主料
青椒
50g
百叶
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.青椒去籽切丝。
2.百叶切丝洗净。如果觉得百叶有点干的话,可以先用热水焯烫一下,这样吃起来的口感会软很多哦。
3.下油锅翻炒青椒。
4.下入百叶一起翻炒。
5.加少量水焖煮一会。
6.最后食盐调味。
小贴士
如果觉得百叶有点干的话,可以先用热水焯烫一下,这样吃起来的口感会软很多哦。
四、百叶炒青椒正宗做法?
1. 鸡肉切丝,放入盐,淀粉,料酒腌制15分钟。
2. 百叶洗净切丝。
3. 青椒洗净切丝,蒜切片。
4. 锅中放入清水,放入百叶煮3分钟捞出去豆腥味。
5. 锅中热油放入鸡肉丝翻炒2分钟。
6. 放入百叶,加少许清水翻炒。
7. 加入青椒翻炒片刻。
8. 放入盐拌均匀即可
五、湖北炒百叶的做法?
百叶230g,螺丝椒4个,小米椒5个,酱油适量,料酒1汤匙,花椒粉适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜瓣5个
爆炒百叶的做法步骤
1、螺丝椒和小米椒葱姜蒜切好备用,百叶焯水
2、锅内放油爆香葱姜
3、放辣椒翻炒撒些花椒粉,淋点酱油和料酒
4、倒入百叶大火翻炒入蒜瓣,出锅前放盐
六、上海青椒厚百叶做法?
主料:
百叶250克
青椒2只
辅料:
海米一把
配料:
盐适量
味精少许
白糖少许
做法:
1.准备原料
2. 油锅加入姜片 爆香
3. 加入泡发好的海米煸炒
4. 加入百叶丝,翻炒,调入适量的盐、料酒和清水,稍煮片刻。
5. 加入青椒,调入味精和少许白糖,继续翻炒。
6. 加入青椒,调入味精和少许白糖,继续翻炒。
7. 出锅
七、东北尖椒百叶的做法?
1、牛百叶用盐水浸泡半小时
2、洗净后切成条状备用
3、青椒洗净切斜刀块
4、葱切葱花,姜切丝
5、干辣椒、香菜切段
6、锅中热油,爆香葱花、姜丝
7、再下入干辣椒至变色
8、淋入生抽
9、倒入牛百叶爆炒一回
10、再放入青椒略炒
11、加盐、鸡精调味
12、洒入香菜段即可
八、干煸香辣百叶的做法?
步骤 1
肚丝加料酒焯一下,捞出控干备用。
步骤 2
葱切段,差不多一小碗底,姜切6、7片,蒜5、6瓣切片。鲜红辣椒切丝。
步骤 3
大干辣椒4、5个切段,去籽,若是小的干辣椒取放在手里一小把不用逐个切断也可,如果辣度特别极品的又吃不了辣的就少放点吧...
步骤 4
热锅,放油,油热后先放入干辣椒段和花椒数十粒,爆香。
步骤 5
爆出香味后下百叶丝,翻炒几下,下葱姜蒜,下鲜红辣椒,继续翻炒。
步骤 6
生抽两大勺,老抽一大勺,香醋三大勺,糖两大勺加入锅中翻炒均匀。
步骤 7
快起锅时淋入鸡精少许,翻炒均匀,调淀粉水,勾芡,关火,装盘
九、厚百叶怎么烧好吃?
用料
雪榕金针菇 150g
厚百叶 150g
小米椒 三根
葱 适量
做法步骤
1、小米椒切丁,金针菇去根清洗,厚百叶切条
2、热油下蒜末,倒入小米椒,爆香
3、倒入金针菇翻炒
4、金针菇炒软后放入厚百叶
5、调味注意喽,一勺蚝油、一勺番茄酱、一勺生抽、一勺盐糖
6、加入淀粉水 翻炒收汁后出锅
7、