一、霸王菜怎么凉拌?
用料
香菜 一把
辣椒 两根
大葱 半根
盐 适量
糖 少许
生抽 适量
老陈醋 适量
食用油 少许
干辣椒 几颗
花椒粒 几粒
拌霸王菜的做法步骤
步骤 1
香菜、辣椒洗净沥干水分
步骤 2
然后把香菜切小段,辣椒切丝(为了搭配颜色,我切了一根红泡椒),大葱切丝,放容器内
步骤 3
锅内放油,丢几粒花椒粒炸出香味,捞出弃掉不用,再把掰碎的干辣椒爆香后,将花椒油泼在香菜辣椒上
步骤 4
放盐、少许白糖、生抽、陈醋拌匀装盘。
二、香菜拌尖椒的做法?
把所有食材清洗干净,尖椒切约2毫米,香菜切约2厘米,蒜切碎,放入碗中,倒入九珍香辣凉拌汁,醋(凉拌汁和醋可以多倒一点比较有味道),少许香油,完成也可加入自己喜欢的其他菜比如皮蛋蒜苔都可以(拌香菜一定要用九珍香辣凉拌汁
三、香菜拌辣椒叫啥菜?
香菜拌辣椒叫做凉拌香菜他是这样做的,首先把香菜摘好,洗干净的,然后把香菜放在菜板上,切成一寸长的小段然后再把辣椒洗净切放在案板上,也切成辣椒丝和香菜段一样长,再取点红辣椒,放入里面天色然后加点调料,盐,鸡精,醋,白糖,生抽在一起搅拌,搅拌完之后就可以吃啦
四、拌辣椒香菜怎么做?
用料 香菜 1根 青辣椒 半只 醋 两勺 味达美 半勺 耗油 半勺 酱油 少许 盐 少许 凉拌辣椒香菜的做法 辣椒切小块,香菜切小块,尤其香菜梗大块实在吃不下酱料混合,加入香菜和辣椒,大概腌制20分钟就可以啦,非常简单哦