一、米饭豆腐汉堡的做法？
材料 豆腐，米饭，鸡蛋，老干妈豆豉酱，葱末，生抽 做法
1、豆腐入水煮一下。
2、爆锅后，放入老干妈豆豉酱，加入煮豆腐的水，烧开；
3、放入豆腐，最后勾芡；
4、锅内少放一些油，加葱末、米饭、生抽、鸡蛋直接打入，不断翻炒。
5、盛入碗里或者盘子里，浇上步骤 3。香！！解馋。
二、马豆腐的做法？
主料：豆腐1块
辅料：花椒适量，
调料：葱适量，花椒粉适量，老干妈适量，豆瓣酱适量，盐适量，食用油适量，红薯淀粉适量，姜适量，蒜适量
1. 豆腐切块、姜蒜切末、一点小葱、一点干花椒、一些红薯粉、一点花椒粉。
2. 切好的豆腐块焯水1—2分钟，焯水的目的是为了更好地去除它的豆腥味儿
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