一、泡椒花生米王刚？
主料：花生米适量
辅料：小米辣适量、干辣椒适量、大蒜仔适量
配料：八角适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适量、胡椒适量、味精适量、盐适量
泡椒花生米的做法步骤：
1.花生米用清水浸泡1小时左右
2.开口容器中盛放适量开水，将适量的大蒜和泡椒切碎后放入，混合，冷却。
3.用清水将浸泡后的花生米冲洗干净，锅中放入适量水、盐和八角、桂皮、香叶等料，大火煮开，中火煮20~30分钟。
4.煮熟后用漏勺将大料捞出。
5.用凉开水冲一下花生米，冷却待用。
6.泡椒水中放入适量花椒、胡椒粉，充分均匀后加入花生米。若水太少，可加入凉开水或矿泉水至没过花生米。用封闭容器装好后放入冰箱，一个晚上后就可以开吃拉
二、去皮泡椒花生米的做法？
花生米
500克
泡椒
1袋
辅料
盐
适量
花椒
适量
香叶
适量
葱
适量
姜
适量
1.洗好花生米。
2.把葱和姜切好。
3.准备好香叶、花椒、八角。
4.把料全部放入锅中，加入泡椒和两勺盐。
5.倒入满过花生米的水，放锅上烧开中小火慢煮一个小时。
6.煮好捞去葱、姜。
7.装盘就可以了。
三、自制泡椒花生米怎么储存？
一般保存半个月的时间为宜，
如果长时间的保存花生米可能会滋生一些病菌，具体的制作方法如下，
1
首先将花生米进行清洗，然后在往碗中倒入一点点的醋，经过醋酸寖泡一天之后就可以捞出来，
2
最后用瓶子进行保存即可，但是一般的保存时间都不宜过长。
醋泡花生米一般不能够超过半个月，因为浸泡时间太长怕滋生病菌。
四、凉拌泡椒花生米芹菜做法？
花生米炒熟，芹菜洗净焯水晾凉，放盘中，加泡椒和泡椒水，一勺醋，一勺老抽，两勺生抽，香菜沫拌匀即可
五、怎样使泡椒花生米成白？
原料
more
花生 (150克)
盐 2克
白糖 30克
白醋 15克
红椒 1个
泡椒 少许
白酒 1小勺
1/花生米提前放入冰箱冷冻一天后取出，马上冲入
2/稍凉不烫手时，剥去花生红衣，用开水冲两遍冷却备用
3/小锅加水、白糖、盐煮开后再加入白醋煮开关火冷却备用
4/红尖椒斜切成粗丝，泡椒改刀
5/把花生米放入到汤汁中，再加入适量泡椒汁和白酒，装入密封容器放入冰箱腌制一天以上即可
6/用干净的勺子捞出豆子即可食用，带点汤汁更佳
7.美味又好吃的泡椒花生米成白完成开吃了。
六、蒜苔泡椒花生米的正确做法？
材料: 花生(鲜)1盘，蒜薹一把，泡椒1碗桂皮2片香叶1小把花椒1小把八角1个食盐1茶匙
制作步骤
一，准备好所用食材；将花生米用水浸泡
二，泡好的花生米放入锅中加水，放入八角、香叶、桂皮、花椒、少许食盐一起煮；花生米煮熟后捞出
三，沥干的花生米倒入小米椒和花椒；放入冰箱里冷藏两小时后即可食用。
七、谁知道泡椒花生米的做法？
先把去皮的花生油炸，然后再加入泡椒。
八、周幺姑泡椒花生米的正确做法？
食材：
花生米 1碗，白砂糖，细盐，白醋，干红辣椒，泡椒，八角，桂皮，花椒粒。
周幺姑泡椒花生米的正确做法步骤：
1.花生米清洗干净，放入碗中用清水浸泡两个小时以上。
2.花椒粒、八角、桂皮、干红辣椒用水冲洗干净表面的浮灰。
3.锅内放入清水，加入一勺细盐，然后将花椒粒、八角、桂皮、干红辣椒和花生一起放入锅中。
4.大火煮至沸腾以后转成中小火，持续煮二十分钟左右，直到将花生煮至熟透。
5.将煮熟的花生捞出，沥干水分，然后装入碗中晾凉。
6.花生凉透以后，往装有花生的碗中放入适量的白砂糖和细盐。
7.把泡椒放入碗中，然后淋入少许白醋，泡椒可以多放一些，白醋不要放太多。
8.然后把腌制泡椒的汤水倒入花生碗中，水量可以多一些，最好要将花生完全淹没。如果泡椒的汤水比较少的话，可以添加一些凉白开水，就需要另外调味了。最后盖上密封盖，放入冰箱冷藏一天，就可以取出来享用啦。
【小贴士】：
1.花生事先浸泡两个小时左右，比较容易煮熟。时间紧张的话可以直接用高压锅来煮，更加快速一点。
2.如果喜欢吃辣味儿的话，可以将泡椒切碎之后再放入花生中一起浸泡，辣味会非常明显。
九、四川泡椒花生米的做法正宗？
用料：花生米500克，盐4克，糖4克，辣椒粉5克，孜然粉5克，鸡蛋一个，面粉适量
步骤：
1、花生米洗净沥干水分放入盐，糖，孜然粉，辣椒粉，鸡蛋拌匀后腌制15分钟。
2、放入面粉摇匀漏去多余的面粉。
3、油温五成热放入花生米转小火慢慢炸至去掉花生皮，花生米微黄。
4、捞出沥油后装盘即可。用料：花生米500克，盐4克，糖4克，辣椒粉5克，孜然粉5克，鸡蛋一个，面粉适量
步骤：
1、花生米洗净沥干水分放入盐，糖，孜然粉，辣椒粉，鸡蛋拌匀后腌制15分钟。
2、放入面粉摇匀漏去多余的面粉。
3、油温五成热放入花生米转小火慢慢炸至去掉花生皮，花生米微黄。
4、捞出沥油后装盘即可。
十、如何腌制泡椒泡椒包菜？
1、准备好所有原料；
2、取包菜叶有个小窍门，用刀挖去包菜心，包菜叶一片片便极易落下，比一片片掰下省事多了；
3、包菜叶用淡盐水浸泡一会儿，然后手撕成小片，大小随个人意；
4、坐锅，油5成热时，下泡椒慢煸香；
5、待泡椒的香酸味出来时，下沥好水的包菜叶；
6、边炒边用铲压扁包菜叶炒至熟，放盐调味即可。