一、凉拌海松茸做法，怎么拌？
1. 买来的绢豆腐，不要打开包装盒，上笼小火蒸10分钟消毒。冷却后，放入冰箱中冷藏5小时左右。 2. 芦笋刨皮，洗干净，只要笋尖部分。汤熟冷却后待用。 3. 新鲜松茸不要洗，用手剥去菌柄外皮，切除根蒂。用干净的湿毛巾，擦拭菌盖和菌柄，然后切厚片。 4. 起锅，锅内不要放任何油，干煎松茸片，煎至二面微黄，让松茸的香气充分发挥出来。 5. 用少许和风沙拉酱，然后放入步骤4的干煎松茸片，加少许水、蘑菇精，包上保鲜膜上笼蒸45分钟。取出，冷却后取出松茸片，成凉拌豆腐调味汁。 6. 从冰箱中取出步骤1的豆腐，改刀成方块，放入韩式圆型味碟中。放一片步骤4干煎松茸片，放一根步骤2芦笋尖，最后淋入步骤5的松茸调味汁。
二、沙拉酱金针菇的做法？
金针菇焯水捞出撒上沙拉酱拌匀即可
三、沙拉酱可以拌什么吃？
前些日子我自己做了点沙拉，虽然只用了一个蛋黄，但是还是用了200ml的油，因为自己亲手做了，所以知道里面含油太大，以前很爱吃沙拉，现在也不敢多吃了。最近我发现，用沙拉炒菜，味道还不错，油点泰国菜的味道。因为我自己做的沙拉不够浓稠，所以添加了些奶油，做出来菜有点淡淡奶香。个人喜好了。1．土豆酸奶沙拉原料：土豆——1/3个，胡萝卜——1/20个，酸奶——3大匙，沙拉酱一勺制法（1）将土豆去皮后切成3mm长的块，并煮熟。
（2）将胡萝卜煮烂，并用擦菜板擦好，之后与酸奶拌在一起。
（3）将（2）泼在土豆上，拌上沙拉酱。
（要是先放沙拉酱后方酸奶，沙拉酱就会变的很稀）
2．蔬菜酸奶沙拉原料：甜南瓜——1大匙，，沙拉酱一勺，番茄——1个，酸奶——2大匙制法（1）将南瓜蒸熟，熟瓜肉剜出并捣碎。
（2）将番茄去皮及瓤，切成小块。
（3）将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起，加入酸奶，拌上沙拉酱。
3．鸡蛋沙拉原料：鸡蛋--1个，锡兰花--3朵，沙拉酱一勺，酸奶--1大匙制法（1）将鸡蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黄捣碎。
（2）将锡兰花煮熟之后切碎。
（3）将酸奶倒入盘中，撒上鸡蛋和锡兰花，拌上沙拉酱。
4．胡萝卜沙拉原料：胡萝卜--1/5个，沙拉酱一勺，葡萄干--2个，酸奶--2小匙制法（1）将胡萝卜煮熟，切成小块。
（2）将葡萄干切成小块，与胡萝卜一起拌上酸奶，拌上沙拉酱。
5．鱼肉酸奶沙拉原料：鱼肉--1/4块，豌豆--3个，酸奶--2大匙，白糖--若干，沙拉酱一勺，制法（1）将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺，拌上沙拉酱，将肉捣碎。
（2）将豌豆煮熟，用饭匙捣碎。
（3）将（2）同酸奶白糖拌好。
（4）将鱼肉放在（3）上。
（这个先放沙拉酱，鱼肉有沙拉不会很腥，最后拌的酸奶最好选果粒优酪，黄桃的，好香啊~~~）
6．鸡肉沙拉原料：鸡肉--30克，锡兰花--1朵，熟鸡蛋--1/3个，沙拉酱--1小匙，番茄酱--1/3小匙制法（1）将鸡肉煮熟切碎，鸡蛋和锡兰花煮熟切碎。
（2）用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。
（3）将材料加入调味酱，拌匀。
7．牛肉沙拉原料：牛肉--30克，土豆--1/2个，胡萝卜--1/6个，熟蛋黄--1/2个，沙拉酱--1/2大匙，盐--若干制法（1）将土豆去皮切成小块，煮烂。
（2）牛肉切碎加盐调好味，加入磨碎的胡萝卜拌好。
（3）将（2）用煎锅炒制一下。
（4）将熟蛋黄捣碎。
（5）用沙拉酱把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黄。8．蘑菇沙拉原料：金针菇--5克，沙拉酱一勺，松茸蘑--2个，香菇--1个，酱油、食醋、香油、白糖--若干，沙拉酱一勺制法（1）将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。
（2）用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。
（3）用调味汁将蘑菇拌好。
9．卷心菜沙拉原料：菠萝（罐头）--1/2个，卷心菜--1片，线鱼（罐头）--1/5盒，酱油、食醋、香油、白糖--若干，沙拉酱一勺制法（1）将卷心菜焯一下切碎，线鱼撕成小块，菠萝切成小块。（2）用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。（3）将材料先用调味汁拌好搁置一会入个味道，渗出的水最好倒掉，不然拌上沙拉酱，沙拉酱遇到醋会变的很稀，化的白白的。10最后推荐一个土豆沙拉的做法【不是用沙拉酱做的，但是叫做沙拉，但是这个方法不错，网上有很多版本，这个是我试验过，感觉不错的】原料：鸡蛋，广味香肠，土豆。愿意的话可以放伊丽莎白瓜或者黄瓜，玉米豆等。制作过程：1)把土豆削皮后切块，煮熟。我觉得这样容易烂，所以选用煮，当然也可以蒸。总而言之，把土豆变成泥状即可。2)把鸡蛋煮熟。3)倒一些色拉油或者食用油在锅内，等待熟后晾凉。4)把香肠切好，蒸一下。5)取一个鸡蛋黄，放在碗中，放一勺晾凉的油搅拌一下。直到全部搅完。注意：要顺时针搅拌，否则搅拌出来的蛋黄酱是非常稀的。6)最后就把该放的土豆，煮熟的鸡蛋，香肠都倒入一个容器内，最后倒入搅拌好的蛋黄酱。搅拌即可。依照个人口味可以切一些伊丽莎白瓜或者黄瓜，玉米豆等放在沙拉中。普遍点做法：涂面包啊~我独家最新创意：有烤箱的话，烤鸡腿时用沙拉拌上作料涂在鸡腿上烤烤，味道也不错啦~美女，虽然说遇到和自己一样喜欢吃沙拉的人很快活，但是真的还是提醒下哦~~~热量真的是在是高！！！！还是少吃吧，我这里剩下的沙拉几乎都在当色拉油用^o^不过做出来的菜，有点像放了淀粉~~
四、番茄沙拉的用途？
番茄沙拉酱的用途其实有很多样，我们可以在我们炒菜的时候，多放一些番茄和沙拉酱，这样子就可以让我们的味道变得更加的好吃，它起到一个很好的调味的作用，当然也可以在我们吃薯条的时候，多蘸一些番茄酱，或者是在我们吃三明治的时候，多放一些沙拉酱。
吃的是一些土司，可以把我们的番茄沙拉酱全部挤上去，中间在放一片鸡蛋或者是其他的东西，这样子吃起来就会特别的营养健康，而且我们要吃薯条的时候，我们就可以蘸一些番茄酱来吃。
五、蘑菇沙拉怎么做？
用料
小蘑菇 1-2个
生菜 几片
火腿or培根 少许
沙拉汁 适量
蘑菇沙拉的做法
蘑菇切薄片，平底锅滴一点橄榄油，放蘑菇翻炒至软，加一点盐和黑胡椒盛出。
生菜火腿切丝 如果是培根就煎一下
和蘑菇拌在一起 淋沙拉汁