一、百利沙拉酱香甜型，怎么有种刺鼻的酸醋味？
应该是你吃不惯 沙拉酱的主要成分是植物油 蛋黄 食醋
坏了不会变酸 而是像食用油坏了的味道 就是俗称的哈喇味
二、如何消除沙拉酱中的醋酸味？
没有解决的办法，总不能酸碱中和吧。
1是下次买丘比的蓝色的那种，比较甜
2是下次自制：
原料：煮好的熟鸡蛋，色拉油，鸡精和醋。先将鸡蛋去皮，这样一盘沙拉用三只鸡蛋就可以了，然后取出蛋黄，把蛋黄碾碎，捣成末。然后慢慢加入色拉油，这里要注意，一定要用凉油，边倒边搅拌，让蛋黄和油充分融合。之后加入盐，鸡精，糖，放调料可以根据您的口味，如果您平时喜欢吃偏咸的千岛酱就多放一点鸡精，如果要做甜一点的水果沙拉就多加一点糖，或者放点奶粉味道也不错。最后别忘了放点醋，否则就称不上是沙拉酱了。整个过程您都要不停的搅拌，鸡蛋黄研磨的越细，酱越粘稠，口感就越好。
三、百利沙拉酱不是香甜型的吗?怎么会有种刺鼻的酸醋味，闻的我都恶心，以前用的也是百利的也没多大味，是不？
应该是你吃不惯沙拉酱的主要成分是植物油蛋黄食醋 坏了不会变酸而是像食用油坏了的味道就是俗称的哈喇味
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