1. 炸东西可以用生粉嘛
可以。生粉用来给肉类上浆时，可以防止肉的水分和营养过分流失，生粉一般用来挂糊，比如锅包肉，需要用生粉，调成糊，包在肉上，经过油炸形成脆壳，如果是单一放面粉，吃起来会非常硬，口感不脆
2. 生粉可以炸东西吗
炸带鱼可以用生粉炸。
首先我们准备好食材带鱼.生抽.料酒.适量的盐.生姜.葱.生粉，蚝油。食用油。
第一步我们把买来的上好带鱼切成段状,外下后放入清水中洗干净,切成小段之后把它放入门较大点的盆中。
第二步用刷子往带鱼表面涂好料酒,放上姜片、葱，之后用保鲜膜盖上腌制20分钟。
第三步在碗中倒入适量的生粉,把腌制好的带鱼均匀的裹上生粉。
第四步往锅里倒入适量的食用油。等油热后把带鱼放入锅中炸，直炸到金黄色即可出锅。
3. 生粉可以炸东西吗?
炸东西所使用的是淀粉。淀粉并不是指单一的某种粉，而是一个统称，在我们生活中常见的食用淀粉有玉米淀粉、红薯淀粉以及马铃薯淀粉等等。
4. 生粉能不能炸东西
淀粉更酥脆
1、炸东西用淀粉比较好，因为淀粉的吸水能力比较强，用淀粉包裹炸出来的食物，不会有多余的水分，外脆里嫩，所以炸东西用淀粉比较好。
2、在日常生活中，经常会用油炸的方式来做菜，很多人会弄不清楚是用淀粉炸东西还是用生粉，实际上，炸东西用淀粉比较好，炸出来的食物也会更加干爽。
3、淀粉的吸水能力比较强，，炸出来的食物口感就比较干脆爽口，没有其他的多余的水分，外皮干脆，里面的食物嫩滑，主要是用于油炸和制作中式点心。
4、生粉是也是一种淀粉，不过它的吸湿能力更强，一般是用于腌肉和挂糊，如果用生粉来炸食物，外面的一层淀粉就会吸油，外表也不会爽脆了。
5. 炸东西可以用生粉吗
炸青豆是可以用生粉的，我们通常是在炸青豆是直接油炸的，然后用盐拌那样非常香脆可口，但是还有另外一种炸青豆是裹着面粉的，这时候就要把生粉代替面粉用水调开，用青豆挂糊，然后直接倒到油锅里油炸，这样出来的炸青豆就外面裹了一层面糊，吃起来非常的香
6. 生粉能炸东西吗
可以腌制好的，带鱼裹一层生粉下锅炸即可
7. 生粉可以拿来炸东西吗
生粉加鸡蛋可以炸面包，鸡排，薯条，香菜，韭菜，茄子，辣椒
8. 炸东西用的生粉是什么粉
炸东西常用的有面粉、红苕粉、淀粉，一般炸肉类食物用面粉或者红苕粉都可以，如果想让食物有一定的甜味，可使用地瓜粉。 炸东西也是我们常说的油炸食品，他是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。