1. 豆腐可以放生粉做吗
做日本豆腐可以用生粉，生粉可以做成生粉水最后调汁，也可以在煎制日本豆腐前裹上生粉，可以煎的更金黄。
2. 煎豆腐可以放生粉吗
煎豆腐最好不要隔夜吃，平常我们炒豆腐总会配点其它的蔬菜，而蔬菜在细菌的作用下可能会变质，那么豆腐也很有可能变质，特别是夏天，因此隔夜的豆腐大家最好不要吃。另外，食物都有一定的保质期，隔夜菜大家最好少吃。
生的豆腐可以放在冰箱里过夜，因为冰箱的温度较低，细菌增长速度较慢，这样食品变质的速度也较慢，而且生的豆腐没有经过加工，它的保存时间相对熟豆腐来说要长一些，所以说生的豆腐可以放在冰箱里过。
3. 红烧豆腐可以放生粉吗
不能
鱼头炖豆腐是不建议过夜的，以免其中的营养成分失去活性，还会滋生细菌等有害物质，出现异味、腐烂等变质情况，对自身健康不利，一般来说，鱼头炖豆腐最好在熬好后两小时内饮用完。
若是过多食用不完，建议暂时用保鲜膜包裹，存放在冰箱冷藏区，能够在一定程度上抑制细菌等有害物质的滋生，延长保存时间，可保存6-8小时。
4. 炸豆腐为什么放生粉
炸带鱼可以用生粉炸。
首先我们准备好食材带鱼.生抽.料酒.适量的盐.生姜.葱.生粉，蚝油。食用油。
第一步我们把买来的上好带鱼切成段状,外下后放入清水中洗干净,切成小段之后把它放入门较大点的盆中。
第二步用刷子往带鱼表面涂好料酒,放上姜片、葱，之后用保鲜膜盖上腌制20分钟。
第三步在碗中倒入适量的生粉,把腌制好的带鱼均匀的裹上生粉。
第四步往锅里倒入适量的食用油。等油热后把带鱼放入锅中炸，直炸到金黄色即可出锅。
5. 豆腐汤什么时候放生粉
生香蕉怎么放熟
1、生香蕉可以用大香进行催熟，这种方法在过去时经常使用，方法也很简单，就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里，再在里面点燃大香，等里面的烟气达到一定的浓度时，就可以把门窗关好，过两天把香蕉取出来，五天左右香蕉就会熟透了。
2、生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法，这种乙烯利是低毒药物，大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以，喷好以后要用塑料布盖好香蕉，过一天把塑料布取下，然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。
3、上面这两种方法都是大量生香蕉的催熟方法，并不适合在家中使用，在家中购买了香蕉想要催熟时，最好的方法就是把香蕉购买回来以后放在塑料袋子中，再放入两个苹果或者梨，然后把口扎紧放在靠近暖气的地方，过两三天，香蕉就能自然熟透，可以取出食用了。
6. 做豆腐脑什么时候放生粉
可以一起放
根据豆浆的重量称相对的生粉和内脂(一斤豆浆3克生粉一克内脂)内脂要尽量精确。
加水化开生粉内脂，倒进豆浆里搅拌均匀，盖盖静候10分钟，妥妥的豆腐脑就做好了。
7. 做豆腐花为什么要放生粉
三两黄豆做豆腐花要放五斤的水。豆腐花营养丰富，口感细腻，老少皆宜，是很不错的传统小吃，黄豆洗净，拣去烂豆坏豆用温水泡一夜，泡好的黄豆分两次放入破壁机中，每次加入两斤半的清水，打成豆浆，再用过滤布过滤到不锈钢锅中，开中火不停搅拌，锅开后捞出浮沫，煮个五分钟左右，关火倒入五克内脂，静置八分钟，好吃的豆腐花就做好了。