一、白萝卜生姜煮水的正确方法？
步骤/方式1
把白萝卜表面清洗干净，不用去皮，直接切成薄片备用。
步骤/方式2
准备葱须根备用。
步骤/方式3
生姜洗净切成薄片，注意姜皮不用去掉。
步骤/方式4
把红枣仔细清洗干净后，两手分别抓住枣的两端，向相反方向拧，使红枣的表皮开裂，这样煮的过程，营养更容易释放出来。
步骤/方式5
砂锅中加两碗清水，然后把处理好的白萝卜、生姜、红枣一起放进去，大火煮开，转中小火煮七、八分钟，白萝卜变软即可关火。
步骤/方式6
盛出煮好的白萝卜生姜水，待不烫嘴时，调入蜂蜜搅拌均匀即可喝了。
二、白萝卜姜汤的功效是什么？
白萝卜能起到益气散寒的作用，而生姜则以散寒为主。所以感冒的时候，不妨用白萝卜和生姜一起煮开水喝，这样可以起到缓解症状的作用。尤其是家里的宝宝有这种感冒症状。喝这种水可以避免滥用抗生素的危害。就是把姜切成丝，把萝卜切成丝，放在砂锅里煮，通常是三碗水煮成一碗水。
三、生姜能和萝卜炖吗？
可以，但是萝卜姜汤一点也不好喝。
俗话说冬吃萝卜，夏吃姜。萝卜和生姜一般作为炖汤的调料，或者是佐料。例如萝卜炖排骨，萝卜炖鸡等，味道都很鲜美。生姜辛辣，主要作用为去腥，另外煮姜汤还有一个作用。就是除湿气。所以如果把萝卜炖姜汤的话，味道是真不好喝
四、白萝卜和姜片煮水怎么做？
食材：白萝卜1根、大葱的葱须、生姜1块、蜂蜜适量。
1.生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘。
2.生姜不去皮切成薄片。
3.白萝卜洗净，不去皮切成薄片。
4.切好的生姜片放入砂锅中。
5.洗净的葱须放入砂锅。
6.切好的白萝卜片同样放入砂锅。
7.往砂锅里加入食材量2倍的冷水。
8.盖好锅盖，中小火熬煮30分钟左右。
9.煮到三种食材的味道都充分发挥出来，水面与食材基本持平，关火。
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