一、嫩姜炒鸡蛋怎么做？
把嫩的姜切细一点，然后把它在鸡蛋里面调匀，加一点盐，然后放锅中炒，然后加上葱花就可以出锅了
二、仔姜炒蛋最正宗的做法？
主料：
子姜80g
鸡蛋2个
辅料：
调和油适量
食盐适量
做法：
步骤1.子姜洗净切小粒
步骤2.鸡蛋加盐打散
步骤3.锅中放油加入姜粒翻炒一会
步骤4.倒入蛋液
步骤5.一面凝固后翻面
步骤6.待煎好后铲成小块装盘即可
三、生姜花怎么炒好吃？
可以做生姜花炒鸡蛋，具体做法如下：
1、材料：生姜花250克、鸡蛋2个、大葱15克、小葱1根、盐2克、生抽5毫升、糖2克、水淀粉2毫升.
2、生姜花洗净去掉根部老皮，横切成圈（一下锅，圈会自然散成碎丝），大葱切成圈。
3、鸡蛋打散，加入水淀粉打匀蛋液。
4、坐锅，倒入蛋液，当蛋液在锅中凝块时，用铲子滑散，捞出鸡蛋留底油。
5、放大葱圈爆香，倒生姜迅速翻炒一下。
6、倒入鸡蛋，用锅铲把鸡蛋碾小碎。
7、加盐、生抽、糖调味，即可。
四、鲜姜炒鸡蛋的做法？
食材
生姜 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
酱油 适量
方法/步骤
1
准备材料：生姜、鸡蛋。这里准备了一小块生姜，刚好配2个鸡蛋。大家准备材料的时候根据人数准备哦`(*∩_∩*)′
2
把鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄蛋白搅拌均匀。待会煎的时候就比较均匀。
3
把生姜去皮，切碎。放在砧板上待用。
4
在锅里放上较多的油（这样蛋会煎的更好），锅热后，把生姜碎倒入锅中，温火翻炒。
5
炒到六分熟后加点盐，继续翻炒，这样炒出来的蛋会更香。盐和姜翻炒均匀后，加入准备好的蛋液。
6
蛋一面煎熟后，用铲把整片蛋切块（方便翻面），然后翻过来继续煎。
7
煎好后，把蛋盛到盘子里。盛好后，再关火。这样蛋上就不会都是油。
8
最后，在蛋上淋上一层酱油，就可以美美哒上桌啦～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～
五、生姜炒鸡蛋的做法有哪些呢？
1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散；
2. 鲜姜去皮洗净，切成细丝；
3. 炒锅注油烧热，下入姜丝炒出香味，倒入蛋液翻炒，加入江米酒，小火5分钟即可。
六、生姜炒鸡蛋怎么做？
步骤/方式1
首先，一块生姜剁碎。
步骤/方式2
半颗葱切葱花。
步骤/方式3
磕四个鸡蛋。
步骤/方式4
倒入5克醋。
步骤/方式5
5克盐。
步骤/方式6
搅拌均匀。
步骤/方式7
锅中倒入两勺油烧热。
步骤/方式8
放入姜末炒香。
步骤/方式9
倒入鸡蛋。
步骤/方式10
翻炒八分熟。
步骤/方式11
倒入葱花。
步骤/方式12
翻炒一分钟。
步骤/方式13
出锅即可。
七、生姜炒蛋的做法？
1
准备材料：生姜、鸡蛋。这里准备了一小块生姜，刚好配2个鸡蛋。大家准备材料的时候根据人数准备哦`(*∩_∩*)′
2
把鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄蛋白搅拌均匀。待会煎的时候就比较均匀。
3
把生姜去皮，切碎。放在砧板上待用。
4
在锅里放上较多的油（这样蛋会煎的更好），锅热后，把生姜碎倒入锅中，温火翻炒。
5
炒到六分熟后加点盐，继续翻炒，这样炒出来的蛋会更香。盐和姜翻炒均匀后，加入准备好的蛋液。
6
蛋一面煎熟后，用铲把整片蛋切块（方便翻面），然后翻过来继续煎。
7
煎好后，把蛋盛到盘子里。盛好后，再关火。这样蛋上就不会都是油。
8
最后，在蛋上淋上一层酱油，就可以美美哒上桌啦
八、野生姜花炒鸡蛋怎么做？
主料：野生姜花、鸡蛋、大葱辅料：小葱、盐、生抽、糖、水淀粉1. 野生姜花洗净去掉根部老皮，横切成圈（一下锅，圈会自然散成碎丝），大葱切成圈2. 鸡蛋打散，加入水淀粉打匀蛋液3. 坐锅，倒入蛋液，当蛋液在锅中凝块时，用铲子滑散，捞出鸡蛋留底油4. 放大葱圈爆香，倒野生姜迅速翻炒一下5.倒入鸡蛋，用锅铲把鸡蛋碾小碎6.加盐、生抽、糖调味，即可