一、枸杞党参西洋参大枣姜炖鸡可以吗?
枸杞子,党参,西洋参,大枣,生姜可以在一起炖鸡吃,有利于补气养血,滋阴补肾,提高身体的免疫力,营养价值非常丰富,平时可以经常的吃,如果有上火的症状,生姜要少放,吃西洋参,党参期间不要喝茶,不要吃萝卜,以免影响其补气的功效。
二、烧鸡汤能放生姜吗?
烧鸡汤可以放姜的,特别是在冬天,放些老姜和鸡肉一起炖煮,吃起来很暖和(不过不喜欢吃姜的就会觉得很难吃了),下面把我觉得好喝的老姜鸡汤的做法推荐出来。
准备食材:老姜适量(能接受姜味的可以多放些),母鸡一只,盐适量。
制作步骤:
1.老姜刮去表皮、洗干净、切片,母鸡宰杀好(去头和内脏)、洗干净、斩块;
2.起锅烧水,把斩好的鸡肉放入锅中焯水,捞起、洗干净血沫、控水待用;
3.把鸡肉和姜片一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开转小火炖煮一个半小时,加入盐调味后即可关火装起食用。
三、姜炖鸡怎么做?详细点?
炖鸡汤可以放生姜,可以增鲜除腥。做法如下 原料:鸡肉适量 辅料:猪肉1小块、枣(干)3颗、香菇5个、生姜1片 步骤:
1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 2.电饭锅里放2杯水的量 3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈
四、姜焖鸡正宗做法?
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将买回来的鸡清洗干净,然后斩成小块,备用。
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将姜洗干净,切成片,需要准备多点姜。备用。
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在锅里放入适量的油,将姜片放入油中,翻炒片刻。将切好的鸡倒入锅中,然后与姜片一起,继续翻炒片刻。
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往锅中放入适量的鱼露,盐和酱油,继续翻炒,将鸡肉上色。
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往锅中加入适量的水,以没过鸡肉为准,然后盖上锅盖焖煮。
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待锅里的水煮干后,鸡肉也就熟了,就可以出锅享用好吃的鸡肉啦。