一、猪油芝麻馅的做法配方？
芝麻上料理机打碎放白糖或者猪油放一丁点儿，炒熟了的面粉搓成圆球外边在用糯米面做成皮儿就像汤圆一样好吃极了。
二、花生芝麻馅怎么做成团？
花生芝麻馅儿。加入食量猪油。就可以做成团了。
三、猪油芝麻馅芯怎么做？
主料：黑芝麻 糯米粉 猪油1.先把买回来的芝麻洗干净,凉干后炒香再把它磨成粉.2.芝麻粉和糯米粉(粘米粉)1:1,糯米粉(粘米粉)超市都有卖,然后加少量水先把芝麻粉和糯米粉搅拌均匀,不然会结块,搅拌均匀后加上适量的水再搅拌,煮的时候也要不停的用勺子搅拌,一直搅到起泡就可以了.快煮好的时候还要放一些熟猪油,我都是加一小汤勺,加猪油是为了细滑,喜欢吃甜的加点糖(白糖).
四、安徽烧饼猪油馅的做法？
1. 用温水和面，加适量酵母粉。面要活的软一点，发酵40分钟左右。接着将葱切成末，多放点葱，味道更好！然后将肉馅像扮饺子馅一样调好。（第一次发菜谱，前面忘了拍照片）
2. 面发酵好后，开始揉面，多揉一会，将气泡揉出来，将面团一分为二，其中一半儿先擀成大面片！
3. 将面片上图上色拉油，五香粉，盐，葱花，抹上少许肉馅。从一边开始卷起来卷成一个长条，一切为四段，每段两端封口，竖起来压下去，擀几下擀成饼。
4. 将饼表面刷上蛋液，粘上满满的芝麻。烤盘铺上油纸，将饼入烤盘，放进提前预热好的烤箱，上下火，160度，15分钟！ 这段时间可以用同样的方法做另一半的面。
五、龙凤金团芝麻馅的做法？
金团做法主料 汤圆粉 (500克) 低粉 (100克) 辅料 笋干 (300克) 猪肉 (1块) 盐 (3克) 生抽 (1勺) 胡萝卜 (2棵) 厨具 蒸锅 分类 热菜 咸鲜 蒸 数小时 普通难度 胡萝卜绞碎，备用； 笋干，泡发，绞碎； 两者搅拌，均匀； 加入猪肉，加入盐和生抽，搅拌成馅料； 汤圆粉和低粉搅拌，揉成光滑的面团； 分成小剂子； 一一揉成圆剂子； 用手掌，揉圆饼状，放入馅料； 用虎口收口； 一个上尖，下圆的胚就完成了； 全部整齐的放好； 入蒸锅；冷水上锅； 蒸30分钟； 热腾腾的就要出炉了，小心不要烫着；
六、芝麻白糖馅为何加猪油？
第一是为了增进馅料的黏稠度。同时猪油是固态，这样做馅好成形，便于包制。
第二是为了口感上更软滑。植物油比如菜籽油、豆油、花生油味道都比较大。
第三是咬开后亮晶晶的有光泽度。猪油颜色浅，容易起酥。
汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
汤圆起源于中国宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。
简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食，不属于粗粮。
七、猪油糖包馅儿的做法？
花生碎芝麻碎混合加白糖加猪油，这个就是猪油糖包的馅