一、麻酱拌黄瓜的做法？
1、麻酱拌黄瓜食材。
2、黄瓜用刀背压扁。
3、按照自己的方法把黄瓜在切成小段。
4、把蒜拍扁切成蒜末。
5、黄瓜和蒜末放在一起。
6、取一只碗，放入麻酱，在倒入所需的醋和生抽。
7、加入一勺左右的水和盐搅拌至稠了。
8、在加入另外一勺水搅拌至成粥即可。
9、黄瓜里加入味精和香油少许搅拌均匀。
10、装盘。
11、淋上麻酱料汁。
二、麻酱黄瓜怎么拌好吃？
1、食材：黄瓜1根、麻酱4小勺、盐一小勺、鸡精一小勺、陈醋一小勺、白糖一小勺、蒜两瓣。
2、麻酱放入碗里。
3、用凉白开化开。
4、加入一小勺盐、一小勺味精、一小勺陈醋、加入一小勺白糖搅拌均匀。
5、蒜切末备用。黄瓜洗净，切片摆盘。
6、把调好的麻酱汁浇在黄瓜上，撒上蒜末即可。
小贴士：这样做出来的麻酱黄清脆麻香，翠绿鲜嫩.
三、芝麻酱黄瓜正宗做法？
材料：黄瓜，芝麻酱，盐，粗，生抽，味精，糖
做法：先用刀背把黄瓜压扁，然后把黄瓜切成小段。再把蒜拍扁切成蒜末。把黄瓜和蒜末放在一起备用。拿一只碗，往里放入麻酱，再加入适量的醋和生抽。
然后放一勺左右的水和适量的盐搅拌直至变稠。酱料变稠后加入另外一勺水搅拌至呈粥状。在黄瓜里面加入少许味精和香油搅拌均匀。把黄瓜装到盘里，然后淋上麻酱料汁就行了。
四、孕妇吃麻酱黄瓜的做法？
食材清单
主料：黄瓜适量，麻酱适量
辅料：盐适量，味精适量，辣椒油适量，生抽适量
做法步骤：
1. 首先将黃瓜清洗干净。
2. 黄瓜去皮，一切二。
3. 斜刀切成片。
4. 将切好的黄瓜码入盘中。
5. 将麻酱与所有调料兑成味汁。
6. 将调味汁浇在黄瓜上。
7. 吃时搅拌均匀即可
五、麻酱黄瓜的做法？
用料
主料黄瓜2根
调料食盐3克蒜4瓣生抽5毫升香菜3根油泼辣子1汤匙芝麻酱1汤匙白糖3克陈醋5毫升
麻酱黄瓜的做法
1.黄瓜洗净，香菜和蒜分别切碎备用
2.取一根黄瓜，用刀侧面将其从上至下拍碎，再切成小段，放入容器中
3.调入盐、糖、生抽、陈醋、蒜和香菜，稍微搅拌一下
4.再调入油泼辣子和芝麻酱，顺时针搅拌均匀即可
六、麻酱黄瓜怎么做？
麻酱黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜两根
步骤 2
削皮。黄瓜嫩的话不用削皮。有的皮比较老，影响口感，削皮后口感爽脆。
步骤 3
斜刀切厚片
步骤 4
切粗段
步骤 5
找个大碗加芝麻酱、生抽、醋、白糖、盐、香油拌匀。 加点蒜泥更好吃。疫情隔离期间，大蒜比较珍贵，下次加。
步骤 6
麻酱和香油的香，白糖的甜，黄瓜本身的清爽～～