一、孜然豆腐泡做法?
方法/步骤
先将豆腐泡切成自己想要的大小。备用。
锅中放入适量的油。可以多一点哦~~
当油烧至5分熟的时候,下入烧烤料,将烧烤料制成。接下来就下入豆腐泡,翻炒几下即可出锅。
二、孜然豆泡的做法?
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锅里放油烧热,把豆腐切成薄片放入锅里去煎,放入盐,煎到两金黄,倒入酱油。起锅的时候撒上少许孜然粉就可以了。
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如果用锅不好煎的话可以用电饼铛去煎非常方便,用这个锅比较不会烧焦,方便快捷。
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香喷喷的孜然豆腐就这么简单的做好了
三、怎样做豆泡?
1、把牛肉切薄片;切的时候刀要和肉的纹理呈垂直状,这样切出的肉片口感不会老;切好的牛肉片中倒一点料酒和干淀粉,拌均后腌15分钟;
2、豆泡一分为二,这样更容易入味;如果是买的三角形的豆泡,那么就从中间劈开;
3、加一点点水,泻开腐乳块;
4、葱姜切丝;坐锅待油稍热后,放入葱姜丝,煸炒出香味;放入肉片,煸炒肉片至开始变色;
5、然后放入豆泡,继续翻炒;调入腐乳汁,翻炒均匀,让所有材料都裹上料汁;加一点点水,小火将所有材料煮二至三分钟入味,出锅前撒上葱花。
四、孜然豆腐泡做法?
步骤一 孜然 十克 豆腐三百克 葱姜蒜各三克
步骤二 豆腐改刀切成小块
步骤三 起锅烧油 放入葱姜蒜 暴香 再放入孜然 再倒入热水 烧开
步骤四 放入豆腐泡 在放入调料
步骤五 放入香油就好啦
五、豆泡是怎么做的?
豆腐泡的做法如下:
一、材料:
二、做法
1、豆腐切成小块。
2、起锅,热油,油七分热。
3、中火加入豆腐块炸。
4、炸到豆腐泡全部都漂起来,成金黄色即可。
三、营养价值:
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。
六、豆泡家常做法?
主料: 油豆腐 200克
调料: 盐 3克 味精 1克 花椒 1克 芝麻酱 30克 酱油 2克 醋 5克 大葱 3克 大蒜 3克 植物油 20克 香油 2克 各适量
煮豆泡的做法:
1.麻酱(芝麻酱)、酱油、香油、醋、水调稀后加味精、盐1克、葱、蒜混合调均匀待用;
2.锅放火上放入植物油烧热,放花椒粒炸出香味,再放入清水、豆泡(油豆腐)、盐煮沸10分钟;
3.吃时用煮好的豆泡蘸食备好的汁即可