一、麻辣烫中白色有嚼劲的面条叫啥?

麻辣烫的面条有:
1. 荞麦面,由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷。
2. 方便面,又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
3. 米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
麻辣烫中白色有嚼劲的面条应该是薯粉。
薯粉是番薯的淀粉,经过加工番薯而成,营养丰富,颜值高,是做麻辣烫和火锅的良好材料。
除了薯粉,还有土豆粉,荞麦粉,葛根粉等粉丝,都是火锅的好伴侣。
如果爱好手工制作,可以自己尝试做薯粉,使用料理机打碎番薯,然后过滤,将水沉淀一夜,就可以得到淀粉。
二、东莞哪里的有素食馆??
东莞市虎门斋堂素食馆还有常平中元路有一家或者去富海素食
北大路有一家高档一点的。不错
家里自己做不就有了。
三、东莞最高档最贵的餐厅
松山湖凯悦酒店铁板餐厅。根据查询东莞十大顶级餐厅排行榜得知排埋局在第一位的是松山湖凯悦酒店铁板餐厅。东莞松山湖凯悦酒店是著名的酒店管理凯悦国际集团在广东省的首橘陪家酒店,位于松山湖高新技术产业开发区行政弯伍让商务中心,毗邻松山湖管委会行政办公中心。
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