一、白扁豆茶如何泡?
取白扁豆500克,冰糖适量。将白扁豆放到锅中炒黄,研碎,每次取10~20克放到茶杯或茶壶内,调人适量冰糖,倒入800~1000毫升沸水,盖盖闷15~20分钟即可,频繁饮用。如果将白扁豆炒后其健脾止泻之功会增强。
二、白扁豆粉如何制作?
白扁豆粉的制作方法相对来说是比较简单的,制作方法如下:首先要准备好一些材料
1.主要材料有:白扁豆、天花粉各等量。
2.制作方法:先将白扁豆、天花粉焙干,然后研成粉末状,最后再用开水冲服。每次10克,每日2次。
希望能够帮助到需要帮助的人。
三、白扁豆用多少克比较好?
60克
白扁豆每天的用量是60克。一般来说,一次的最大重量为60克。谷物的具体数量不容易确定,这也与豆类的大小密切相关。
白扁豆有膨皮豆、大口豆、蛾眉豆等别名,为豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的干燥成熟白色种子。秋、冬二季采收成熟果实,晒干,取出种子,再晒干。最早记载于《名医别录》中,名“藊豆”。
四、白扁豆有哪些做法?
1、京酱焖白扁豆
①先把扁豆放入锅中用小火进行干煸,待豆角中的水汽煸干后淋入少许油继续煸炒,将扁豆炒至8分熟盛出。
②锅中放少许底油下入五花肉片煸炒,把肉片煸透出油后放入葱姜末爆香,放入绍酒和酱油翻炒均匀。
③放入黄酱用小火煸炒。
2、木瓜扁豆猪蹄汤
①猪蹄买回来泡洗干净,去掉毛,放在开水中里焯水,冲洗干净。
②白扁豆用水前天泡,大约10分钟左右。
③准备一个青木瓜,用刀在皮上滑几道,让白色的乳汁流出来,这样的木瓜更加清甜。
④猪蹄和白扁豆姜块一起下锅,水烧开后一段时间,老姜会浮起,慢慢掠去老姜碎和浮沫。
3、绿豆扁豆饮
白扁豆30克,绿豆50克,将二者洗净放入砂锅,加适量水汤,到豆子都熟烂为好,然后滤渣取汁备用。每日一剂,空腹时可以随意饮用。
4、白扁豆粥
白扁豆60克(鲜品加倍)洗净,粳米100克淘洗干净,同白扁豆一起放入瓦罐内,加适量清水煮粥,到熟烂浓稠即可。每日一剂,分次服用。